Cabotiá kõrvitsakook Airfryeris on maitsev ja tervislik

See kõrvitsa cabotiá koogiretsept Airfryeris see on suurepärane kõigile, kuna selles ei ole loomset päritolu koostisosi, seega võivad seda tarbida veganid. Seda saavad nautida ka tsöliaakiahaiged, kuna see on gluteenivaba ja lisaks ei ole tegemist väga kaloririkka küpsisega, seega on see dieetide liitlane.

Loe rohkem: Kapsasalat: õppige seda kiiresti ja praktiliselt valmistama

Kõrvitsakook Airfryeris

Pelmeenide valmistamine võtab aega umbes tund ja annab umbes 10 ühikut. Peate lihtsalt küpsetama, praadima ja lõpuks viima pelmeenid Airfryerisse küpsetama. Jätkake lugemist ja vaadake, kui lihtne see retsept on valmistada.

Koostisained

• ½ kõrvitsat (keskmine)
• 2 hakitud küüslauguküünt
• 8 brokoli õisikut
• 4 palmi südant (konserveeritud)
• ½ hakitud tšillipipart
• tüümiani maitse järgi
• 1 spl oliiviõli
• soola maitse järgi

Valmistamismeetod

1. Põhimõtteliselt lõika kõrvits keskmise suurusega tükkideks ja keeda vees keskmisel kuumusel 10–15 minutit. Kontrollige kahvli abil, kas see on tehtud järgmiselt: kui kahvel torkab kõrvitsa kergesti läbi, on see läbi küpsenud.
2. Pärast kõrvitsa küpsetamist eemaldage tükid pannilt ja küpsetage sama veega brokoliõisikud. Küpseta viis minutit ja seejärel asetage need jäävette, et tekitada termiline šokk ja peatada küpsetusprotsess.
3. Seejärel kuumutage pann keskmisel kuumusel, lisage oliiviõli ja asetage küüslauk, tüümian ja pipar paariks minutiks praadima. Kui küüslauk on väga kuldne, võite selle välja lülitada.
4. Varsti pärast seda hankige kõigi koostisosade jaoks piisavalt suur anum ja pange need sinna. Lisa ka sool ja sega hästi pelmeenitainaks. Niimoodi, kui segu omandab rustikaalse püree välimuse, on aeg pelmeenid vormida ja küpsetama panna.
5. Lõpuks valmistage võrdse suurusega pallid. Suuruse standardiseerimiseks võite kasutada mõõtmiseks lusikat. Seejärel asetage Airfryerisse 10 minutiks 200°C juures, seejärel avage seade, keerake pelmeenid ümber ja küpsetage veel 10 minutit.

Igal juhul oodake enne tarbimist jahtuda. Senikaua valmista endale meelepärane kaste ja naudi seda imelist retsepti.