Tooted taimne, "taimsed", on tervislik valik loomaliha tarbimise vähendamiseks. Kuigi nimi ise viitab sellele, et tegemist on eranditult taimse dieediga, on valikud esitatud erineval viisil. Taimne toitumine võimaldab dieeti, mis koosneb puuviljadest, köögiviljadest, kaunviljadest, pähklitest, täisteratoodetest ja muudest looduslikest toitudest.
näe rohkem
Pärast häkkerite rünnakuid annab Microsoft välja tasuta tööriistad…
"Barbie" film suurendab Matteli kasumit...
Taimsed tooted ise on valmistatud eranditult taimsetest koostisosadest, ilma igasuguse loomse päritoluta. Vaatamata sellele, et loomaliha ei sisalda, leidub vorste, vorste, hamburgereid ja muud tüüpi liha, mis koosnevad taimsetest koostisosadest, nagu kikerherned, herned, soja, oad ja muud valikud.
Nagu Bloomberg Intelligence'i aruanne osutab, on selle teema puhul uus see, et USA, Saksamaa, Prantsusmaa ja Ühendkuningriik on neli riiki, kes tarbivad kõige rohkem taimseid tooteid ja järgivad tervislikumat toitumist. Loomulik.
Tuleviku prognooside kohaselt vastutab 2030. aastal taimepõhise tarbimise eest peamiselt Aasia.
Ladina-Ameerika riikidest on Brasiilia üks peamisi taimetoidu tarbijaid turul. Brasiilia taga on Mehhiko, Tšiili ja Argentina, vastavalt 20%, 14% ja 12% taimetoidutooteid tarbivast elanikkonnast.
Uuringud, mille viis läbi Brasiilia hea toidu instituut (GFI Brasil) hindas, et liha tarbimine (kana, sealiha, veiseliha, kala ja muud) vähenes 2022. aastal 2021. aastaga võrreldes 67%.
Prognoosid näitavad, et 2023. aastal võib langus olla veel 47%.
Brasiilia hinnangul tarbib 4 inimest iga 10 inimese kohta taimseid tooteid ja püüab asendada loomseid tooteid vähemalt kolm päeva nädalas.
Selle languse peamine tagajärg tuleneb liha väärtusest, 45% vastutusest lõpptootes. Veel 36% tarbijatest märgivad, et nad on tervislikel põhjustel lihatarbimist piiranud.
See protsent ütleb, et nad otsivad kergemat dieeti, mille tase on madal kolesterooli. Asendusena on köögiviljad inimestele alternatiiviks lihatarbimise vähendamiseks.
2020. aastal kogus taimne liha aga turul tuntust, mistõttu 47% brasiillastest vähendas loomse liha tarbimist.
Taimetoidu liha tarbijad kasvasid 6%-lt 35%-le, mis on märkimisväärne kasv võrreldes varasemate aastatega. Ladina-Ameerikas juhib kasvava tarbimise poolest Brasiilia.
Filmide ja seriaalide ning kõige kinoga seotud armastaja. Aktiivne uudishimulik võrkudes, alati ühendatud veebiteabega.