Õlu on üks enim tarbitavaid jooke maailmas ja brasiillaste “kallis”. Laialdase tarbimise tõttu on selle alkohoolse joogi mõju ja kasulikkus alati olnud arutelu põhjuseks.
Aga lõppude lõpuks õlu on tervisele hea või halb? Toitumisspetsialist otsustas seda kahtlust selgitada.
näe rohkem
ETTEVAATUST liigse C-vitamiini eest! Sellel võib olla mõju…
Uuenduslik tööriist tõotab leevendada ärevust ja paanikat…
Joogitarbimist ümbritsevad paljud uuringud, mis viitavad kasule ajule ja vererõhule.
Toitumisspetsialist Dani Borges aga selgitab, et sellised eelised ei näita alati joogi tegelikku mõju inimestele.
"Paljud uuringud ja aruanded näitavad, et see on ajule kasulik, kuid see on väga keeruline. Mõnikord näitavad uuringud hiirtega mingeid tulemusi, kuid inimestel on see täiesti erinev,“ ütles toitumisspetsialist Folha Vitória portaalile.
Samuti võib õlu mõjutada vere glükoosisisaldust ja raskendada kehakaalu langetamist. Seetõttu allaneelamine alkohoolne jook nõuab ikka mõõdukust ja teadmisi.
Järgmist sisu lugedes saate aru, kuidas õlle tarbimine inimeste tervist mõjutab.
(Pilt: Freepik/Playback)
Lisaks sellele, et mõned uuringud näitavad ideaalseid tarbimisstsenaariume. Vererõhu puhul toob ekspert välja, et õllepurgist rohkem joomine võib vererõhku tõepoolest kahjustada.
Dani Borges juhib tähelepanu ka sellele, et teistes uuringutes on täheldatud konkreetseid koostisosi õlled Kasu tõestamiseks:
"Muul korral vaatavad nad humalat ja otra eraldi ja see ei tähenda, et nende koostisosade toitaineid imenduks piisavas koguses vaid ühes purgis. See tähendab, et meil oleks vaja palju juua ja sellega kaasnevad kümned muud alkoholi kahjulikud mõjud.
Esiteks on õige teavitada, et õlles on vitamiine, kuid nende kogus pole suur. Seega sobivad pigem teised toidud, kui rääkida näiteks B6-vitamiinist.
Dani sõnul peaks täiskasvanud inimene kuni 50. eluaastani tarbima B6-vitamiini keskmiselt 1,3 mg päevas. Selles vahekorras on õlles vaid 0,046 mg 100 grammis.
Peagi on selge, et teised toidukorrad pakuvad suuremat vitamiinikontsentratsiooni ja võivad täiendada keha normaalseks toimimiseks vajalike toitainete omastamist.
Õlle puhul on suur küsimus, milline peaks olema tasakaal tarbimise ja tervise vahel.
Vastus on, et kuna tegemist on alkohoolse joogiga, siis esimene samm on tarbimist vältida või joo mõõdukalt, et julgustada teadlikku joomist. Liigne õlu ei ole teile hea ja võib põhjustada tõsiseid tüsistusi.
Teine näpunäide on see, et käsitööõlled on kvaliteetsemad, nii et need võivad olla hea alternatiiv neile, kellele selline jook meeldib.
Lõpuks on huvitav märkida, et joomisel on täiesti võimalik omaks võtta mõned positiivsed harjumused. Näiteks tarbi õlut aeglaselt, joo palju vett ja söö enne joomist, võimalusel koos rasva ja valkudega, et soodustada tervislikumat tarbimist.