Lugu Laura Barajasest, 40-aastasest ameeriklasest, kellel tuli pärast haigestumist käed ja jalad amputeerida. infektsioontõsine bakteriaalne alaküpsetatud kala süües tõi ta päevavalgele bakterite ohtlikkuse Vibrio vulnificus.
Juhtum leidis aset Ameerika Ühendriikides Californias ja see jättis naise koomasse, tema jäsemeid kahjustas tõsiselt levinud infektsioon ja neerupuudulikkus.
näe rohkem
USA põrandad pragunevad sõna otseses mõttes; mõista, miks see nii on…
Kõik, kellel on B-kategooria juhiluba, saavad peagi uut funktsiooni kasutada;…
Ainus alternatiiv tema elu päästmiseks oli tema käte ja jalgade amputeerimine, mis on selle bakteri letaalsust arvestades äärmuslik meede.
See on perekonda kuuluv pulgakujuline bakter Vibrionaceae. Seda peetakse inimesele surmavaks patogeeniks ja seda seostatakse enamiku mereandide tarbimisega seotud surmajuhtumitega maailmas.
Laura Barajas kaotas bakteritega saastunud alaküpsetatud kala söömise tõttu kõik neli liiget. (Pilt: GoFundMe/Reproduction)
Hiina, Malaisia ja Taiwani teadlaste allkirjastatud 2017. aasta uuringu kohaselt põhjustas mikroorganism 95 teatatud juhtu, 85 haiglaravi ja 35 surmajuhtumit aastas järgmistes riikides:
Taani;
Rootsi;
Saksamaa;
Hispaania;
Türkiye;
Holland;
Belgia;
Iisrael;
Itaalia;
Korea;
Jaapan;
Taiwan;
India;
Tai;
Austraalia;
Brasiilia.
Infektsiooni sümptomid poolt Vibrio vulnificus sisaldab:
Vesikulaarsed vigastused;
Nekroos;
Palavik;
Külmavärinad;
Muutunud vaimne seisund;
Kõhulahtisus;
Kõhukrambid;
Iiveldus;
Oksendamine.
Saastumine võib areneda primaarseks septitseemiaks (septiline šokk), mis on üldine infektsioon, mis põhjustab elundipuudulikkust ja võib lõppeda surmaga. A Vibrio vulnificus kandub edasi toorete või alaküpsetatud mereandide söömise kaudu.
Lisaks võib inimesi nakatada ka toidu valmistamise ajal esinev ristsaastumine ja ebapiisav hügieen.
Konkreetsete andmete puudumine bakterite esinemissageduse kohta Brasiilias rõhutab selle tähtsust teadlikkus mereandide ohutust käitlemisest ja selliste toitude valmistamise vajadusest sobivalt.
A Vibrio vulnificus Meedia on seda nimetanud “lihasöövateks bakteriteks”, kuna see suudab lagundada inimese naharakke.
Hiljutised juhtumid, näiteks orkaan Ian Floridas, rõhutavad, kui oluline on olla teadlik selle mikroorganismiga seotud riskidest.
Lühidalt öeldes on see ohtlik bakter, mis võib kiire ravi puudumisel põhjustada tõsiseid ja isegi surmavaid infektsioone.
Teadlikkuse tõstmine selle kohta, kuidas vältida saastumist ja ohutut tarbimist Mereannid on hädavajalikud, et vältida saastumist selle surmava bakteriga.