Ajakirjas Nutrients avaldatud uues uuringus hinnatakse seost haigusjuhtude esinemissageduse vahel rinnavähk, koos toiduga saadava fosfaadiga. Avastati, et mida madalamad tasemed, seda väiksemad on riskid.
Kokku võeti uuringus arvesse enam kui 3 tuhat USA-st pärit erinevat rahvust naist vanuses 42–53 aastat, eranditult eel-menopausi.
näe rohkem
SEE on ekspertide sõnul maailma kõige tervislikum vili
Banaanitee: vaadake, kuidas valmistada seda hämmastavat retsepti, mis toob…
Uuringus võrreldi ka iga vähijuhtumit 4 tüüpi kontrollidega, lisaks võeti arvesse rühma, kes koostisainega kokku ei puutunud.
Tulemuste hulgas oli teadlaste tähelepanu see, et kui fosfaadiga kokkupuude on suurem kui 1800 mg päevas, on suurem risk rinnavähi tekkeks.
Kuid teadlased tegid selgeks, et tulemuste täpsemaks saamiseks on vaja veel rohkem uuringuid teha suurema rühmaga. Uuringuga saate täies mahus tutvuda, klõpsates sellel lingil siin.
(Pilt: avalikustamine)
Fosfaate võib leida mitmes ultratöödeldud toidus, näiteks karastusjookides. Purk koolapõhiseid maitseaineid (nt
Koks, Pepsi jms) on juba rohkem kui piisav, et ületada koostisosa tervislikku tarbimist.See karastusjookide grupp oli kõigi seas ainuke, mis ületas soovitatavat päevatarbimist 3 korda.
Siiski tasub esile tõsta, et kuigi väiksemas vahekorras, on ka teistes karastusjookides palju fosfaate.
Lisaks uuringus väljendatud võimalikule seosele rinnavähiga on seos ka teiste haigustega. Näiteks osteoporoos – luumassi kadu, luude nõrgenemine – ja krooniline neeruhaigus.
