Tee üks praemuna Mõnele inimesele võib see tunduda lihtne, kuid teiste jaoks võib see olla tõeline väljakutse. Isegi kui teil on aastatepikkune kogemus, sobib munade praadimine ilma nende kleepumiseta vähestele inimestele!
On tavaline, et muna jääb enamuse ajast pannile kinni, mille tulemuseks on segadus ja soovitud kuju kaotamine. See toob kaasa muidugi aja ja munade raiskamise.
näe rohkem
Immigratsiooniriik: avastage koht, kus brasiillased moodustavad juba 30%…
Kuidas Nastapoka kaar tekkis? Avastage enim aktsepteeritud hüpoteesid …
Kui teil on need probleemid, ärge muretsege. Kui soovite õppida, mida ainult kokad Teate, selle artikli lõpus saate teada, kuidas praadida mune ilma, et need panni külge kleepuks. Jätka lugemist!
(Pilt: avalikustamine)
Kasutage keskmisel või madalal kuumusel mittenakkuvat praepanni, millel on oluline erinevus. Seejärel lisa veidi õli.
Laske munavalgel järk-järgult pannile langeda, seejärel asetage munakollane keskele. Eesmärk on, et valge oleks täielikult küpsenud ja valge, samal ajal kui munakollane jääb pehme, kuid keedetud.
Kui muna on pannilt peaaegu täielikult välja tulnud, aga pealt veel veidi toores, lisa pannile umbes pool tassi vett ja kata kaanega.
Õitsevaks sulgemiseks hoidke kuumust madalal temperatuuril, et muna servad ei põleks.
Niipea, kui märkate, et valge on täielikult keedetud, ilma läbipaistvate osadeta ja munakollane kõvenenud, võta spaatliga muna pannilt välja ja tõsta mõne sekundi pärast taldrikule. sekundit.
Maitseaine on teie eelistus ja võite kasutada ainult soola või lisada pune ja chimichurri. Kogu selle protsessi lõpus on teie praemuna täiuslik!
Trezeme Digitalis mõistame tõhusa suhtluse tähtsust. Teame, et iga sõna on oluline, mistõttu püüame pakkuda teie vajadustele vastavat asjakohast, kaasahaaravat ja isikupärastatud sisu.