See juur maitse ja parfüüm Iseloomulik, on see üha enam juurdunud inimeste toitumisharjumustesse – ja seda mitte ainult selle eksootilise maitse tõttu. Lisaks sellele, et see on köögis mitmekülgne koostisosa, on sellel ka tervisele kasulikud omadused.
Vaata ka: Kas kapselkohv on halb? Vaadake, mida tervishoiutöötajad ütlevad
näe rohkem
Värskus 24 tunniks: 5 parfüümi, et tunneksite end nagu duši all
Kui leiate külmkapist tualettpaberit, ärge ehmuge: põhjust on!
Alustuseks võib see nii väike ja maalähedane juurikas olla tervise poolest hiiglaslik. Teisisõnu, Aasiast pärit ingverit on tsivilisatsioonid, kes juba mõistsid selle kasulikkust, kasutanud tuhandeid aastaid nii traditsioonilises meditsiinis kui ka toiduvalmistamisel. Täna, toel teadus, saame paremini aru, kuidas ja miks seda oma dieeti lisada.
Ingver aitab teadaolevalt seedimist. Sel viisil stimuleerib see keha tootma ensüüme, mis aitavad lagundada toitu, hõlbustades seedimist ja vähendades ebamugavuste, näiteks seedehäirete esinemissagedust.
Praktiline viis selle hüve nautimiseks on alustada päeva tassi ingveriteega. Lihtsalt keetke vesi, lisage paar viilu ja laske tõmmata. Samuti võib soovi korral vürtsikas maitse tasakaalustada veidi mett.
Tänu gingeroolideks nimetatavatele ühenditele on ingveril põletikuvastased omadused. Seega on see liitlane põletiku vastu võitlemisel ja valu vähendamisel, toimides loodusliku valuvaigistina.
Üks võimalus seda omadust ära kasutada on lisada ingverit mahladesse ja smuutidesse. Kogutava mahla saamiseks proovige blenderis segada tükk ingverit õuna, porgandi ja vähese kookosveega.
Immuunsüsteemile tuleb kasuks ka regulaarne ingveri tarbimine. Teisisõnu võib see aidata tugevdada keha kaitset infektsioonide vastu. Külmematel kuudel, kui silmapiiril on külmetushaigused ja gripp, võib kõrvitsa- ja ingverisupp tugevdada.
Sel viisil pruunistage sibul ja riivitud ingver, lisage kõrvits ja köögiviljapuljong ning lase keeda, kuni kõik on pehme, et blenderis segada.
Ingveri teine märkimisväärne eelis on selle võime leevendada iiveldust, muutes selle kasulikuks rasedatele või keemiaravi saavatele inimestele. Piparkoogiküpsis võib olla nendeks hetkedeks kerge ja praktiline vahepala. Lisaks kasutage taignas jahvatatud ingverit, et saada sile ja lohutav maitse.
Lõpuks võib ingver mängida positiivset rolli südame-veresoonkonna tervises, aidates alandada halva kolesterooli taset ja hoida vererõhku kontrolli all.
Kuidas oleks salatikastmega? Sega omavahel oliiviõli, õunaäädikas, veidi riivitud ingverit, sool ja pipar. Teisisõnu, see on maitseaine, mis toob köögiviljadesse särtsu ja toob kasu südamele.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.