Liha külmkappi unustamise võimalus tekitab frustratsiooni, kuid on näpunäiteid, mis aitavad liha kiiresti sulatada. valk. Sel juhul ei vaja see mingit konkreetset masinat, sest köögis olevatest ressurssidest piisab.
Vaata ka: 4 toitu, mis võivad põhjustada halba kehalõhna ja mida vähesed teavad
näe rohkem
Kas raha on vähe? Kuidas 2023. aastal odavat jõuluõhtusööki kokku panna
Lihunikud paljastavad: 2 lihalõiku on kõige vähem maitsvad
Seega, olgu siis ettenägematu sündmuse päeval või nädalavahetusel grillimisel, on oluline teada mõningaid nippe. Sellegipoolest ärge loobuge segamisest ja õppige protsesse, mis kiirendavad erinevate jaotustükkide sulatamist.
1. Kasutage kuuma veega panni
Esiteks on kiire ja lihtne viis liha sulatamiseks kasutada pooleldi kuuma veega täidetud panni. See meetod töötab kõige paremini väikeste õhukeste lihatükkide puhul, nagu praed, burgerid ja vorstid.
Nii soojendage vett ja eemaldage see tulelt, enne kui see jõuab keemistemperatuurini. Nüüd hoidke toitu tihedalt plastikusse suletuna ja laske sellel 15 minutit leotada või kuni see saavutab retsepti järgi ideaalse tekstuuri.
2. Kasutage alkoholiäädikat
Teine näpunäide hõlmab alkoholiäädikat, millel on võime temperatuurimuutust kiirendada. Seetõttu vähendab see külmumist, aidates samas eraldada pakendi pinnale kogunevaid jääkristalle.
Kuid ärge kasutage puhast äädikat, sest peate valmistama segu ühest osast äädikast ja kolmest osast veest. Seejärel laske lihal 15–20 minutit sulada ja kasutage kohe.
3. Võtke harjumuseks liha külmkapis sulatada
Lõpetuseks, üks viis liha hädapärast sulatamist vältida on muuta tavaks liha ahjus sulatamine. külmkapp. Praktilisus ei tohiks ju asendada häid toiduvalmistamise tavasid, mis tagavad toiduohutuse.
Seetõttu säilitab eelnev hooldus pideva soojuse, vähendades saastumise ohtu. Sel põhjusel säilitab see ka olulised toitained ning maitse ja konsistentsiga seotud omadused.
Sisuagentuur, mis tekkis 2017. aastal, keskendudes kirjutamisele ja strateegiatele ning mis koosneb ajakirjanikest ja turundusjuhtidest. Juba praegu teenindab üle 60 ettevõtte Brasiilias ja kogu maailmas.
