Brasiilia grill on meie gastronoomia delikatess, mida veiseliha armastajad hindavad. Kui me räägime gaucho grill, tõuseb tase veelgi, nii palju, et delikatessi peeti Brasiilia vaimseks pärandiks. Maailma parimaks teda siiski ei peetud.
TasteAtlase leht Instagramis viis läbi populaarse häälküsitluse, et valida, milline oleks maailma parim grill. Gaucho versioon pääses Top 10 viimasesse osasse ja jäi ettevalmistustega maha argentiinlased, lõunakorealased ja isegi jaapanlased – riik, mis saavutas parima koha.
näe rohkem
Voodi ja Netflix: lisaks 15. kuupäevale on 20. november riigipüha…
Lisaraha: vaadake, kuidas saada 15 000 R$ suurust hüvitist…
"Ma pole kunagi proovinud nimekirja tipus olevaid roogasid, kuid olen kindel, et see pole nii hea kui küüslauguleivaga picanha," kommenteeris üks kasutaja. "Brasiilia varras on ülemaailmne pärand," kirjutas teine.
Kolmandik oli veelgi vihasem, sest kaotasime oma “hermanodele” Argentinast. "Meie [grill] on palju parem kui Argentina oma. See on ületamatu," avaldas ta.
TasteAtlase lehel on mitmeid sarnaseid kommentaare.
TasteAtlas kinnitas väljaandes, et nimekirja ei tohiks ega kavatsegi pidada käitumise või toidueelistuste globaalseks peegelduseks. See on lihtsalt rahvahääletusega tehtud edetabel, et tekitada jälgijate seas uudishimu.
"Meie eesmärk on propageerida kohalikke toite, inspireerida uhkust traditsiooniliste roogade üle ja tekitada uudishimu uute toitude vastu," kirjutas leht.
Sellest hoolimata teame sügaval oma südames, et Brasiilia grill on parim. Kui räägime Gaucho grillist, siis räägime traditsioonist, mis pärineb 19. sajandist. Tänapäeval on “churras” üks Brasiilia populaarsemaid roogasid, mida serveeritakse restoranides, väljakutel ja kodudes.
Lõpetanud Goiase föderaalse ülikooli sotsiaalse kommunikatsiooni erialal. Sulle kirglik digitaalne meedia, popkultuur, tehnoloogia, poliitika ja psühhoanalüüs.