Terveellisiä ja maukkaita uunireseptejä ateriaasi

Kun eri toiminnot kuluttavat yhä enemmän aikaa, on yleistä, että työllisempien ja monimutkaisempien aterioiden ajattelemiseen ei jää tilaa. Siksi uunireseptit ovat loistavia liittolaisia ​​aikoina, jolloin haluat vaihdella keittiössä, mutta et halua olla niin kiireinen tai sinulla on vähän vapaa-aikaa aikataulussasi.

Katso seuraavaksi uunireseptivinkkejä tämän viikon tekemiseen.

uunireseptejä

Paahdettua kanaa appelsiinimehulla

Katso ainekset ja paahdetun kanan valmistusohjeet.

Ainekset:

• 8 kappaletta kanan reisiä;
• 300 ml appelsiinimehua;
• 2 naudan tai broilerin lihaliemikuutiota

Valmistusmenetelmä:

1. Puhdista kana, poista nahka ja mausta maun mukaan. Lisää tehosekoittimeen appelsiinimehu ja liemi kuutioina ja vatkaa tasaiseksi.
2. Kaada neste uunivuokaan kanan päälle ja anna levätä 30 minuuttia. Laita sen jälkeen esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 45 minuutiksi. Kääntele sillä välin paistamaan molemmilta puolilta. Kun olet valmis, tarjoile.

paahdettuja vihanneksia

Riisin, lihan ja kanan seuraksi tämä on loistava valinta.

Ainekset:

Valitse haluamasi vihannekset. Se voi olla porkkanaa, maissia, valkosipulia, munakoisoa, punajuuria, kurpitsaa, tomaatteja, sipulia, paprikaa, chayotea ja mitä tahansa muuta jääkaapissasi olevaa.

• 1 ruokalusikallinen (keittoa) hunajaa tai sokeria;
• 1 ruokalusikallinen (keitto) etikkaa;
• Suolaa, mustapippuria ja paprikaa (maun mukaan).

Tapa toimia:

1. Lisää uunivuokaan kasvikset. Sekoita hunaja ja etikka keskenään lasissa ja kaada sitten kasvisten päälle. Jos seos on mielestäsi liian vähän, voit tuplata määrän.
2. Mausta kasvikset suolalla, mustapippurilla ja paprikalla. Lisää halutessasi muita mausteita. Laita kasvikset 180-asteiseen uuniin ja anna tekeytyä noin 30 minuuttia tai kunnes ne ovat karamellisoituneet.

käsintehdyt uuniperunat

Kukapa ei pidä ranskalaisista? Tämä on vaihtoehto enemmän terveitä rakkaalle aperitiiville.

Ainekset:

• 500 grammaa perunoita viipaleina;
• 1 litra maitoa;
• 300 grammaa raastettua mozzarellajuustoa;
• 200 grammaa raastettua kinkkua;
• 2 munaa;
• 50 grammaa juustoraastetta (pakkaus);
• Voita (maun mukaan)

Valmistusmenetelmä:

1. Anna perunoiden kiehua maidossa kypsiksi. Voitele sitten uunipelti voilla. Lisää kerros perunoita, juustoa ja kinkkua ja toista prosessi aivan kuin se olisi lasagne.
2. Lisää viimeiselle juustokerrokselle juustoraaste ja paista 180°C: ssa, kunnes juusto sulaa ja on kullanruskeaa. Tarjoile vielä kuumana.