Ota selvää, kuinka chayote istutetaan kotipuutarhaasi

Chayote on erittäin monipuolinen ruoka, jonka maku on kevyt ja sitä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä, olipa kyseessä salaatit, souffleet tai keitot. Lisäksi on mahdollista kuluttaa kaikkia chayoten osia, kuten hedelmälihaa, silmuja, siemeniä ja lehtiä. Siksi tässä artikkelissa opit kuinka kasvattaa chayotea sinun kasvimaasi. Opi käytännön vinkkejä tämän hedelmän istuttamiseen maljakkoon ja sen terveyshyötyihin. Jatka lukemista!

Lue lisää: 5 ruokaa, jotka voivat olla liittolaisiasi labyrintiitin parantamisessa

Chayoten alkuperä

Chayoten tieteellinen nimi on Sechium edule, mutta se tunnetaan myös nimellä machucho, caiota ja pimpinela, koska se luokitellaan vihanneshedelmäksi. Alue, jolla on eniten chayote-viljelmiä, on Madeiran saarella, lähellä vesikoskia. Koska se on ruoka, joka kestää hyvin vaihtelevia lämpötiloja, esimerkiksi 17°C - 27°C, se leviää helposti ympäri maailmaa.

terveyshyödyt

Chayote on erittäin rikas kuidun, vitamiinien ja kivennäissuolojen lähde. Lisäksi hän on myös tärkeä liittolainen niille, jotka haluavat laihtua, koska se lisää kylläisyyden tunnetta, poistaa myrkkyjä ja sisältää hyvin vähän kaloreita.

Koska se on antioksidantti, chayote toimii taistelussa vapaita radikaaleja vastaan, mikä auttaa estämään luu-, sydän-, aivo- ja silmäsairauksia. Lisäksi se on erinomainen diureetti, koska se sisältää runsaasti vettä ja kaliumia ja vähän natriumia. Siksi se on erittäin sopiva ruoka verenpaineesta kärsiville.

Kasvata chayote askel askeleelta

Ensinnäkin on syytä muistaa, että sinulla ei tarvitse olla paljon tilaa chayoten kasvattamiseen, vain maljakko ja alue, joka saa suoraa auringonvaloa. Tutustu nyt vaiheittaiseen oppaaseen chayoten istuttamisesta ruukkuun yksinkertaisella ja käytännöllisellä tavalla. Kiinnitä huomiota seuraaviin vaiheisiin:

1. Leikkaa ensin chayote kahtia erottamatta kahta osaa, on tärkeää, että siemenet ilmestyvät. Yksityiskohta: tätä varten on valittava chayote ilman mätäneitä osia tai leikkauksia.
2. Laita sitten ruukkuun hyvälaatuista maaperää ja löysää sitä ihanteellisilla puutarhavälineillä. Aseta sitten chayote-siemen kosketuksiin maan kanssa jättäen puolet pois. Pidä maa nyt kosteana, mutta jättämättä sitä märkäksi.
3. Kahden tai kolmen viikon kuluttua alkaa näkyä joitakin viiniköynnöksen oksia. Näistä oksista nousee uusia chayotseja. 80–110 päivän kuluttua voit jo tehdä ensimmäisen sadon.

Nyt voit saada tätä ruokaa kotonasi milloin haluat, seuraa vain ohjeita oikein ja nauti!