Kaikesta maailman huolellisuudesta huolimatta annamme aina joidenkin ruokien vanhentua, etenkin niiden, jotka pyörivät jääkaapissa. Kiusaus kuluttaa niitä on suuri, loppujen lopuksi on niitä, joita voidaan todella kuluttaa myös vanhentuneina.
Toisaalta on myös elintarvikkeita, joita ei tule koskaan syödä vanhentuneena, koska niiden nauttiminen on erittäin haitallista terveydelle. Tämän vaaran välttämiseksi tarkista luettelo vaarallisimmat vanhentuneet elintarvikkeet.
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Tarkista, mitkä elintarvikkeet tulee hävittää heti, kun niiden voimassaolo ei ole enää voimassa:
1. Kananmuna
Niin houkuttelevaa kuin onkin olla heittämättä kananmunaa pois (sen korkean hinnan vuoksi), sinun ei pitäisi koskaan syödä sitä, kun sen viimeinen käyttöpäivä koittaa. Tämä johtuu siitä, että terveyttäsi vahingoittavat bakteerit alkavat lisääntyä, joista suurin on Salmonella.
2. Oliivi
Säilykkeet vaativat paljon huomiota säilytys- ja kulutusprosessissa. Ne kannattaa varata viileisiin paikkoihin ja 100 % kosteudelta suojattuna, ja ne tulee aina kuluttaa viimeisen käyttöpäivän sisällä.
Esimerkiksi vanhentuneiden oliivien syöminen tuo mukanaan terveysriskejä, joita et halua ottaa.
3. Majoneesi
Vanhentunut majoneesi houkuttelee erilaisia bakteereja ja sieniä, jotka ovat erittäin haitallisia ihmiskeholle. Siksi on ihanteellista välttää sen käyttöä sen umpeutumisen jälkeen.
4. raaka kala
Yleensä tuoreena kulutukseen markkinoidussa raakakalassa on selvästi viimeinen käyttöpäivämäärä. Normaalisti tässä ruoassa alkaa olla sietämätön haju, joka houkuttelee sieniä ja bakteereja kärpäsiin, jotka keräävät toukkia.
Siksi vanhentuneen raa'an kalan syöminen on erittäin haitallista ja vaarantaa terveytesi.
5. Liha
Samaa logiikkaa noudattaen kuin kala, lihassa on voimakasta hajua, kun se ylittää sen vanhentumispäivän, sen lisäksi, että se näyttää hometta. Joten sen nauttiminen siinä tilassa on täysin mahdotonta.
6. Maito
Maidon ja sen johdannaisten sisältämän proteiinin vuoksi tämän tyyppiset tuotteet houkuttelevat bakteereja enemmän, varsinkin kun viimeinen käyttöpäivä on ohi.
Ensimmäinen huomioitava tekijä, kun maito on kulutukseen kelpaamaton, on selvästi sen hapan haju. Joten jos maitosi on tässä tilassa, heitä se pois.
7. leipää
Kun leipä saavuttaa viimeisen käyttöpäivänsä, se alkaa nopeasti homehtua. Homeen sisältävien tuotteiden nauttiminen ei ole ollenkaan terveellistä, sillä ne sisältävät terveydelle haitallisia aineita, erityisesti lapsille ja vanhuksille.
Viite: https://www.delish.com/food-news/a43647543/foods-not-to-eat-after-expiration-dates/