Karamellisoitu kurpitsa on klassinen ruokalaji Brasiliassa, erityisesti Rio Grande do Sulissa, ja se on yleensä paahdetun lihan mukana. Tämä johtuu siitä, että tämän valmisteen makeus yhdistyy täydellisesti lihan makuun, sen lisäksi, että se on loistava jälkiruoka.
Kuitenkin tiedät kuinka valmistaa herkullinen karamellisoitu kurpitsa? Seuraa tätä artikkelia ja katso tämän kuuluisan reseptin vaihe vaiheelta!
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
Lue lisää: Cabotiá-kurpitsakakku Airfryerissa on maukasta ja terveellistä: Opi valmistamaan se
Täällä Brasiliassa on laaja valikoima kurpitsaa, yleisin on cabotiá-kurpitsa, ja siitä muodostuu tämä resepti. Kokonaisvalmistusaika on 40 minuuttia, josta suurin osa ajasta käytetään vihannesten kypsentämiseen.
Reseptin vaikeusaste on helppo ja tuottaa jopa neljä annosta, joita voidaan säätää haluamasi määrän mukaan. Tarkista siis ainekset ja karamellisoidun kurpitsan valmistusohjeet alta!
Ainekset:
Valmistusmenetelmä:
Pese ensin koko kurpitsa hyvin ja leikkaa se noin sentin leveiksi viipaleiksi. Voitele sitten uunivuoka voilla ja levitä kurpitsaviipaleet astiaan.
Levitä nyt hunaja ja mausteet, sekoita hyvin ja peitä alumiinifoliolla. Laita sitten uunipelti uuniin, joka on jo esilämmitetty keskilämpötilaan (180 ºC), 30 minuutiksi tai kunnes kurpitsa on pehmeää.
Kun aika on kulunut, avaa uuni, poista folio ja anna kurpitsan paistaa vielä viisi minuuttia tai kunnes se on kullanruskea. Poista lopuksi valmisteet uunista ja tarjoile erilaisten ruokien lisukkeena.
Joten nyt tiedät kuinka valmistaa herkullista karamellisoitua kurpitsaa. seuraa kouluopetusblogi ja saat käyttöösi useita muita reseptejä, materiaaleja, uteliaisuutta ja uutisia kaikkialta Brasiliasta!
