2 upeaa reseptiä, joilla voit käyttää grillijäämät

Riippumatta määrästä liha joka on laskettu ja että lisukkeet ovat hyvin suunniteltuja, on hyvin yleistä, että jonkin verran valmistamaasi lihaa grilli, Eikö ole?

Siksi hyvä vaihtoehto on löytää kannattavia muunnelmia ja luoda siten erilaisia ​​reseptejä näistä lihaista. Tarkista se nyt sitten kaksi reseptiä grillijäännöksillä!

Lue lisää: Amerikkalaisen grillin tyyli eri alueilla

2 reseptiä grillijäännöksillä

Brasilialaiset ovat erittäin luovia, kun on kyse grillistä jääneen lihan "uudelleenlämmittämisestä". Tämä johtuu siitä, että onnistuimme saamaan nämä lihat, jotka kovetetaan ja säilytetään jääkaapissa ja muuta niistä herkullisia ruokia, kuten farofaa ja riisiä lihajäännöksillä opetamme seuraavaksi.

Farofa grillijäännöksillä

Kuka ei ole fani farofinha lämmin? Tämä ehdotus sopii erittäin hyvin kaikille, jotka haluavat nauttia grillillä tehdystä lihasta tai vaikka lounaalla edellisenä päivänä! Katso resepti:

Ainesosat

• 100 g hienonnettua pekonia;
• Rypistetty tai jauhettu valkosipuli;
• ½ tölkkiä herneitä;
• 1 keskikokoinen raastettu porkkana;
• Grillijätteet;
• Voi, sipuli, oliivit, palsternakka hienonnettuna maun mukaan;
• Riittävästi maniokkijauhoja.

Valmistusmenetelmä

1. Ota ensin pannu ja kuullota sipulia voissa;
2. Lisää ensin pekoni ja hyvin paistamisen jälkeen valkosipuli paistaaksesi yhdessä;
3. Ota sitten haluamasi grillijätteet, laita ne pannulle porkkanoiden, hienonnettujen oliivien, herneiden kanssa ja sekoita hyvin.
4. Lisää sitten jauhoja vähitellen, kunnes saavutat parhaan rakenteen;
5. Lisää lopuksi vihreä tuoksu, sekoita ja farofasi on valmis.

Siten tuhlauksen välttämisen lisäksi se on vastustamaton lisuke lounaallesi.

herkullista riisiä

Tämä täydellinen riisiresepti saa suusi vettä ja on loistava idea käyttää ylijäämälihasi loppuun, sillä siitä tulee täydellinen ateria! Lisäksi voit edelleen käyttää itse grillistä ylijäänyttä riisiä ja sekoittaa sitä. Siksi vaaditaan seuraavaa:

Ainesosat

• Makkara, kana, punainen liha (voit lisätä grillin jäännökset tähän);
• Kypsennetty riisi (joka voi myös jäädä grillistä yli);
• Rypistetty tai jauhettu valkosipuli;
• ½ tölkkiä herneitä;
• 1 keskikokoinen raastettu porkkana;
• Hienonnettu sipuli ja oliiviöljy maun mukaan.

Valmistusmenetelmä

1. Kuullota ensin sipuli ja valkosipuli pannulla oliiviöljyssä;
2. Lisää valmiiksi keitetty riisi ja sekoita 1 minuutti;

Huomautus: jos sinulla ei ole valmista riisiä, valmista uusi ja noudata samoja ohjeita kuin tässä.

Anna ruoalle eloa ja tee siitä värikäs ja kaunis lisäämällä herneet, porkkanat ja sekoita hyvin;
Noin 5 minuutin kuluttua sinulla on herkullinen uusi ruokalaji.

Kärki: Kokeile lisätä pippuria, se on herkullista!