Leipä on korvaamaton tuhansien brasilialaisten rutiinissa, eikä aamiaista ole ilman ainakin yhtä vaihtoehtoa ruokaa. Muuten, kaikki ovat samaa mieltä siitä, että lämmin leipä tuoreen kahvin kanssa ei tule toimeen ilman, eikö niin?
Leipätyyppejä on useita suolaisista makeisiin, joten niistä voi olla vaikea valita ainakin yhtä. Valinnan helpottamiseksi olemme erotelleet kaksi ihanaa ja helposti valmistavaa reseptiä.
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Ainesosat
Valmistusmenetelmä
Sekoita Ainesosat kulhossa, paitsi muussattuja banaaneja. Vaivaa taikinaa, kunnes se ei enää tartu käsiisi ja anna levätä noin 1 tunti. Lisää lepoajan jälkeen banaanit, vaivaa vielä vähän ja laita taikina voipaperilla vuoratun englantilaisen kakun muotoon.
Odota, että taikinan koko kaksinkertaistuu ja nosta sitten esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen, kunnes pinta on kullanruskea. Sen jälkeen tarjoile haluamallasi tavalla.
Ainesosat
Valmistusmenetelmä
Keitä hienonnetut perunat kattilassa kiehuvassa vedessä, lisää suolaa maun mukaan ja keitä pehmeiksi. Kypsennyksen jälkeen rakasta kaikkia perunoita, kun ne ovat lämpimiä, ja aseta ne sivuun. Lisää kulhoon sokeri, hiiva ja vaivaa kaikki, lisää sitten lämmin vesi, öljy, suola ja perunamuusi. Sekoita, lisää vehnäjauhot vähitellen ja sekoita, kunnes taikinasta tulee taikina, joka ei tartu käteen. Jaa sitten taikina kahdeksaan yhtä suureen palloon.
Lisää pullat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, peitä kulho lautasliinalla ja anna levätä 40 minuuttia. Sekoita oliiviöljy, soijakastike ja sivele leivän päälle ja paista sitten esilämmitetyssä uunissa 240 asteessa 30 minuuttia.
Elokuvien ja sarjojen ja kaiken elokuvaan liittyvän ystävä. Aktiivinen utelias verkoissa, aina yhteydessä verkkotietoihin.