Opi valmistamaan parasta ratatouillea airfryerissa

Ratatouille on tyypillinen Etelä-Ranskasta kotoisin oleva ruokalaji, joka sopii pääruoaksi niille, jotka eivät syö lihaa, tai voi olla muiden ruokien koristeeksi. Airfryerissa valmistettuna se on erittäin terveellinen lisuke, herkullinen ja erittäin helppo valmistaa. Opi tästä reseptistä kuinka valmistat parhaan ratatouillen airfryerissa.

Lue lisää: Opi valmistamaan kananrintaa airfryerissa yksinkertaisella ja nopealla tavalla

Tämä ruokalaji on sekoitus vihanneksia, jotka antavat pöytällesi kaiken maun ja värin. Lisäksi se on erittäin helppo valmistaa ja kestää vain muutaman minuutin. Joten, tässä on, miten se tehdään nyt:

Airfryer ratatouille -resepti

Ainesosat

• 200 grammaa kesäkurpitsaa ja munakoisoa;
• Keltainen, vihreä ja punainen paprika (1 yksikkö kutakin);
• 2 tomaattia;
• 1 kuorittu sipuli;
• 1 murskatun valkosipulinkynsi;
• 2 teelusikallista yrttejä maun mukaan;
• Tuore jauhettu mustapippuri;
• 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä.

Valmistusmenetelmä

1. Ensimmäinen vaihe on esilämmittää ilmakeitin 200 °C: seen 3 minuutiksi;
2. Valmista sitten vihannekset. Leikkaa kesäkurpitsa, munakoiso, paprikat, tomaatit ja sipuli hyvin ohuiksi ja tasaisiksi viipaleiksi;
3. Ota sitten tulenkestävä lasi ja laita vihannekset riviin mausteiden kanssa: valkosipuli, yrtit, suola ja pippuri maun mukaan. Laita myös oliiviöljyä;
4. Ota siis tuo säiliö vihannesten kanssa ja laita se ilmakeittimeen.
5. On tärkeää säätää aika 15–18 minuuttiin alennetulla lämmöllä 180 °C: seen ja tuoda ratatouille kypsymään.
6. Poista lopuksi paistinpannusta ja se on valmis tarjottavaksi ja syötäväksi!

kultainen kärki

Ratatouille shoyun kanssa: Tämän ratatouillen vihannekset saavat itämaisen maun ja kultaisen värin käytettäessä soijakastiketta. Joten, kun ne on maustettu soijakastikkeella, ne menevät uuniin tomaattikastikkeen päälle. Todella käytännöllinen ja maukas!