Suhtaudumme pakastusprosessiin säilöntään, koska monet elintarvikkeet on säilytettävä alhaisissa lämpötiloissa, jotta ne pysyvät hyvässä kunnossa. käsitellä asiaa ei pidä käyttää ollenkaan. Usko minua, saat päinvastaisen tuloksen kuin odotat! Katso elintarvikkeet, joita sinun ei pitäisi pakastaa.
Lue lisää: Katso mitä ruokia EI saa laittaa jääkaappiin
Katso lisää
Lasten ruutuajan vähentäminen: edistä elämäntapaa…
Myrkyllisyysvaroitus! Värjätty vaatteet voivat saada sinut sairaaksi TÄSTÄ
Jäädyttämällä joitain näistä ei-suositelluista elintarvikkeista saatat menettää merkittävästi niiden ravintoaineita, rakennetta ja makua. Lisäksi pakastin voi saada ruoan pilaantumaan paljon nopeammin kuin sen pitäisi. Joten on hyvä idea tietää tarkasti, mitä pitää poissa pakastimesta, eikö niin?
Maito kerma
Itse asiassa kaikentyyppisten kastikkeiden tai maitopohjaisten tuotteiden on pysyttävä poissa pakastimesta. Tämä johtuu siitä, että tuote on mahdollista rakeistaa, mikä ei palaa alkuperäiseen koostumukseensa ja makuun jäädyttämisen jälkeen. Sen sijaan pidä ne aina mieluummin huoneenlämmössä tai lämpiminä.
Majoneesi
Majoneesi on toinen ruoka, jota ei pidä laittaa pakastimeen, sillä sen koostumus, maku ja laatu muuttuvat täydellisesti. Kun yrität sulattaa majoneesia, se on paljon rasvaisempaa, öljyisempi ja rakenteeltaan hyvin erilainen kuin alkuperäinen. Todella kamalaa! Puhumattakaan mausta, joka ei varmasti ole sama kuin ennen.
yrttejä
Yrtteistä puhuttaessa tarkoitamme keittiössämme yleisiä tuotteita, kuten basilikaa, persiljaa, korianteria ja minttua. Heille jääkaapissa on erityinen osasto, joka takaa laadun ja maun. Jäädyttämällä ne kuivuvat ja menettävät kykynsä parantaa ruoan makua.
munat kuoressa
Kuorellisten kananmunien ottaminen pakastimeen on resepti tämän ainesosan pilaamiseen. Tämä johtuu siitä, että munan sisällä oleva vesi jäätyy ja laajenee. Kuori rikkoutuu, joten tuote katoaa. Itse asiassa munat voidaan säilyttää huoneenlämmössä, suojassa liiallisesta kuumuudesta tai kylmästä.
Paistettu ruoka
Lopuksi meidän on mainittava, että paistamaasi ruokaa ei saa pakastaa. Siinä tapauksessa ruoka menettää suuren osan laadustaan, kun se imeytyy öljyyn. Yksi vaihtoehto olisi laittaa ne jääkaapin pohjalle säilyttämään ne. Tuote ei kuitenkaan palaa entiselleen.
