Yksi brasilialaisten suosikkitottumuksista on aloittaa päivä kahvilla. Lisäksi olemme maailman toiseksi suurin juomien kuluttaja Yhdysvaltojen jälkeen ja maailman suurin kahvintuottaja, joka vie korkealaatuisia papuja useisiin maihin! Kahvin menestys ei kuitenkaan rajoitu pelkästään Brasiliaan, vaan jokainen maa antaa oman kasvonsa valmistukseen tai kulutukseen. Joten katso, kuinka kahvia valmistetaan tai seurataan muualla maailmassa!
Lue lisää: Opi valmistamaan herkullista kermaista kahvia kotona
Katso lisää
Astrologia ja nerokkuus: NÄMÄ ovat 4 loistavinta merkkiä…
iPhonet, jotka eivät onnistuneet: 5 julkistamista hylkäsi!
Maamme on todellinen kahvin ystävä, mistä todistaa se, että olemme maailman suurimpia kahvinkuluttajia. Kansainvälisen kahvijärjestön (ICO) tietojen mukaan Brasilia kuluttaa 21 miljoonaa pussia vuodessa.
Suodatettu kahvi ja kahvi maidon kanssa ovat Brasilian suosituimpia juomia. Vaikka aamu on sopivin aika tälle juomalle, ei ole harvinaista nähdä brasilialaisen juomassa kupin mihin aikaan päivästä tahansa.
Yhdysvallat on maa, joka rakastaa kahvia niin paljon, että sen tarjoilutavasta on tullut maailmanlaajuinen symboli: amerikkalainen kahvi! Siellä tarjoiltu kahvi on paljon laimeampaa kuin Brasiliassa tarjoiltu.
Tällä tavalla valmistaaksesi hyvää amerikkalaista kahvia käytä vähemmän kahvia ja enemmän vettä. Koska se tarjoillaan suurempina annoksina ja laimennettuna, sitä voidaan käyttää alhaisemmissa lämpötiloissa. Täydellinen lisä amerikkalaiseen perinteeseen on tuorejuustobagel!
Kuten Brasiliassa, kahvi on yksi suosituimmista juomista Portugalissa, ja sen tarjoiluun on lukemattomia tapoja. Portugalilaiset tarjoilevat mielellään pastéis de Belémiä tai kermakeksejä kahvinsa kanssa.
Maitokahvikupin koko määrää kuitenkin juoman nimen: gallona (iso), puolet maidosta (teekuppi) tai kuuluisa tippa (espresso kylmällä maidolla) mm. Näiden lisäksi täällä on samanniminen, carioca, joka on hyvin laimennettu ja suodatettu kahvi.
Irlantilaiset rakastavat juomiaan, ja alkoholi on yleinen ainesosa melkein kaikissa. Tunnettu Irish Coffee luotiin vuonna 1943 ja siitä tuli nopeasti perinteinen kansallinen juoma.
Tämä tyypillinen irlantilainen kahvi koostuu kuumasta kahvista, irlantilaisesta viskistä ja kerroksesta paksua kermaa. Oikein valmistaakseen kahvin on oltava vahvaa ja viskin tulee olla tuosta maasta, vain silloin juot aitoa irlantilaista kahvia.