Opi tekemään sadekakku: perinteisellä menetelmällä tai Airfryerillä!

Olet luultavasti jo kuullut nyytistä, erittäin suositusta reseptistä täällä Brasiliassa ja joka on erittäin suosittu etenkin lasten keskuudessa.

Mutta tiesitkö myös, että sadekeksejä on erittäin helppo tehdä? Joo! Muutaman taikinan perusaineksen avulla voit valmistaa ne.

Lue lisää: Jälkiruoka AirFryerillä: Opi tekemään herkullisia reseptejä!

Lisäksi koko valmistus ei vie paljon aikaa, taikinasta tulee paljon irtoa ja lopputulos on herkullinen!

Joten, ilman pitkiä puheita, mennään reseptiin!

Ainekset sadekakun tekemiseen:

Kuppikakun valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• 1 kuppi (tee) sokeria;
• 2 munaa;
• 1 kuppi (teetä) maitoa;
• lusikka (keitto) leivinjauhetta;
• 1 rkl (keittoa) kanelia ripottelemaan;
• 3 ruokalusikallista sokeria ripottelua varten;
• 2 kuppia ja ½ (kaksi ja puoli) vehnäjauhoa;
• 1 litra öljyä paistamiseen.

Ja niille, jotka haluavat kuivemman ja tasaisemman kerman, voit lisätä taikinaan ripaus maissitärkkelystä.

Valmistusmenetelmä:

• Taikinan valmistus on hyvin yksinkertaista. Sekoita kulhossa sokeri, kananmunat, maito, leivinjauhe ja vehnäjauhot.
• Sekoita sitten kaikki nämä ainekset hyvin sekoittaen, kunnes koostumus on tasainen ja taikina on tasaista.
• Sitten on aika paistaa nyytit. Kaada öljy pannulle ja anna sen lämmetä hyvin kuumaksi, erittäin tärkeä yksityiskohta, jotta taikina ei raado sisällä.
• Ja sitten öljyn ollessa erittäin kuumaa, ala laittaa muutama lusikallinen taikinaa öljyyn pieninä määrinä ja odota, että kokkare paistuu kokonaan.
• Varmista, että kokkare kelluu öljyssä, muuten öljy ei ole vielä tarpeeksi kuumaa.
• Kun taikina on ruskistunut, voit poistaa sen ja asettaa sen pellille, joka on vuorattu talouspaperilla tai lautasliinalla.
• Lopuksi ripottele keksit vain sokeri-kaneli-seoksella ja olet valmis!

Vaikka haluaisit tehdä reseptin terveellisemmällä tavalla, voit tehdä sen ilmakuivain!

• Taikinan ainesosat ovat samat, samoin kuin valmistus, ainoa ero on, että joudut esilämmittämään ilmakeittimen 200 asteeseen 5 minuutin ajan.
• Lusikoi taikina heti sen jälkeen koneen koriin erottamalla niitä hieman ja ohjelmoi 6 minuuttia 200°:ssa.

Nyytit ovat yhtä herkullisia kuin paistettuna, vain terveellisempiä. Kokeile kotona ja lähetä tämä artikkeli ystävillesi, jotka rakastavat ruoanlaittoa!