Opi valmistamaan täydellistä gratiiniuuniriisiä

Olennaista jokapäiväisissä aterioissa, opi innovoimaan riisin valmistusta tämän herkullisen reseptin avulla.

Riisillä on taattu läsnäolo brasilialaisten ruokalistalla ja se on täydellinen lisä useiden ruokien kanssa. Valmistautumisessa on kuitenkin myös mahdollista uudistua arjen perusteiden pidemmälle. Joten tarkista se täältä kuinka tehdä uuniriisiä herkullinen.

Lue myös: Opi tämä minipizzaresepti viipaloidulla leivällä

Tämä resepti, joka tuottaa jopa 8 annosta ja kestää 45 minuuttia, on valtava hitti perheesi ja vieraidesi keskuudessa. Ja mikä parasta, se on erittäin helppo valmistaa ja eroaa useimmista paistetuista riisin resepteistä.

Paistetun riisin resepti

Ainesosat

• 6 kuppia (teetä) keitettyä valkoista riisiä;
• 2 ruokalusikallista raastettua parmesaanijuustoa;
• 1 keitetty ja silputtu kananrinta;
• 1 tölkki (tai pussi) valutettuja purkitettuja herneitä;
• ½ kuppi (teetä) siemenettömiä mustia rusinoita;
• ½ kuppi (teetä) paahdettuja ja hienonnettuja cashewpähkinöitä;
• 1 kuppi (tee) kinkkua kuutioina;
• 2 laatikkoa kermaa (400 g);
• ½ kuppi (tee) mozzarellajuustoa;
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistusmenetelmä

1. Sekoita ensin riisi ja kana (molemmat valmiiksi keitetyt) herneiden, kinkun, rusinoiden, kastanjoiden ja kerman kanssa;
2. Mausta seos suolalla ja pippurilla tai muilla haluamillasi aineilla, kuten persiljalla, korianterilla jne.
3. Kaada nyt kaikki muottiin ja levitä mozzarella- ja parmesaanijuustot riisin päälle;
4. Laita esilämmitettyyn uuniin 180 °C: seen ja paista 25 minuuttia, kunnes kaikki juusto on ruskistunut.
5. Ota pois uunista ja se on valmis tarjottavaksi!

Jos haluat tehdä reseptistäsi entistä värikkäämmän ja herkullisen, voit lisätä siihen porkkanoita ja muita valitsemiasi vihanneksia. Voit halutessasi myös poistaa rusinat vieraiden maun mukaan.

Uunin riisijouluisia reseptejä