Viina on alkoholijuoma, jota monet nauttivat. Se on yleensä makea ja valmistettu luonnollisista ainesosista, kuten kukista, hedelmistä ja juurista, mutta on myös mahdollista löytää muita makuja, kuten suklaata ja dulce de lecheä. Vähemmän tunnettu liköörimaku on kuitenkin mandariini. Jatka lukemista oppiaksesi tämän reseptin.
Katso myös: Tarkista vuoden 2021 kymmenen eniten kulutetun alkoholijuoman sijoitus
Katso lisää
Lasten ruutuajan vähentäminen: edistä elämäntapaa…
Myrkyllisyysvaroitus! Värjätty vaatteet voivat saada sinut sairaaksi TÄSTÄ
Viina liittyy ruoansulatukseen, koska monet ihmiset käyttävät sitä ruoansulatusprosessin auttamiseksi, ja on tavallista, että sitä nautitaan aterioiden jälkeen ja huoneenlämmössä.
Tässä mielessä viina tarjoillaan yleensä pienissä kulhoissa tai laseissa, joita löytyy mitä erilaisimmissa malleissa ja väreissä. Lisäksi lasin kokoa ajattelevat myös liköörin voimakkaat maut, joista kannattaa nauttia hitaasti. Brasiliassa tätä juomaa kulutetaan laajalti ympäri vuoden, mutta Koillisalueella kulutus kasvaa merkittävästi São Joãon juhlien aikana eli vuoden puolivälissä.
Mielenkiintoinen liköörimaku, jonka voit valmistaa kotona ja siitä tulee herkullista, on mandariinilikööri. Tätä varten tarvitset seuraavat ainesosat:
Nyt kun tiedät mitä tarvitset, on syytä mainita, että liköörin valmistuksessa on kaksi vaihetta. Aloita leikkaamalla mandariinin kuoret ohuiksi suikaleiksi. Kaada sitten kattilaan kuoret, lisää brandy ja peitä. Sinun on jätettävä tämä seos 30 päiväksi ilmavaan paikkaan, suojattuna valolta.
Tämän ajanjakson jälkeen voit siirtyä toiseen valmisteluvaiheeseen. Laita sokeri ja vesi tuleen ja sekoita, kunnes nesteen valuessa lusikasta muodostuu lanka, joka ei katkea, ja tämä on ihanteellinen kohta. Anna jäähtyä hieman, lisää tämä siirappi brandyyn kuorineen ja anna levätä vielä päivä. Lopuksi, siivilöi ja säilytä pullossa, joka on valmis käytettäväksi.
