Kaikki, jotka tuntevat kuuluisat kesäkuun festivaalit, jotka ovat perinteisiä kesä- ja heinäkuussa Brasiliassa, ovat varmasti kiehtovia tämän kauden ruokalistan monista herkuista. Tarjolla on eri makuisia ja makuisia ruokia, jotka menestyvät ihmisten keskuudessa. Tästä syystä erotamme kymmenen parhaat tyypilliset festa juninan ruoat voit juhlia sesongin ulkopuolella tai jopa luoda oman juhlasi.
Katso lisää
Brasilialaiset oliiviöljyt saavat palkintoja ja kansainvälistä tunnustusta;…
Valeuutisia! 10 valhetta Generation X Varttui uskoen – ja ehkä…
Rakkauden omena on tyypillinen romanttinen makeinen, joka on suosittu pariskuntien keskuudessa. Sen perinteinen muoto on sokerisiirappiin kastettu hedelmä, jossa on mehutikkukahva. Mutta uusia muunnelmia omenasta suklaakastikkeella, sprinkleillä jne. ilmestyi. Joissain paikoissa on myös "rakkausrypäleitä".
Maissi on hyvin yleinen ainesosa kesäkuun festivaaliruokissa, eikä Curau eroa toisistaan. Sen suuri etu on, että se voidaan valmistaa mistä tahansa maissista tuoreesta purkitettuun, mikä tuo valtavasti käytännöllisyyttä ja nopeutta kokkiin. Se on eräänlainen maissipuuro, jolla on makeampi maku.
Tämä on niille, jotka todella pitävät makeisista. Sen pääainesosat ovat raastettu kookos, munat, kookosmaito, rapadura ja kondensoitu maito. Jotta sille saadaan erilainen maku, valmistuksen aikana voidaan lisätä hedelmälihaa.
Canjica on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu tavallisesta maidosta tai kookosmaidosta, raastetusta valkoisesta tai vihreästä maissista ja sokerista. Joissakin resepteissä maapähkinöitä käytetään lisäämään makua.
Pé de moleque on toinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa maapähkinöistä. Se upotetaan rapadura-melassiin yhdessä paahdettujen maapähkinöiden kanssa.
Toinen resepti maissilla! Tämä on perinteinen pamonha koillisesta. Sen valmistamiseksi kotona on oltava vain maissia, kookosmaitoa, sokeria ja suolaa. Mutta siitä voi olla kaksi versiota: makea pamonha ja suolainen pamonha.
Kermainen, täyteläinen ja herkullisen ruokahaluinen ovat tämän herkullisen ruoan yhteisiä piirteitä. Valmistukseen tarvitaan sipulia, kanalientä, sitruunaa, oliiviöljyä, selleriä ja vihreää maissia, ja muutamassa minuutissa sinulla on lämmin ja maukas liemi nautittavaksi.
Se voidaan tehdä punaisesta lihasta, kanasta ja jopa kalasta. Kuumenna vartaat lautasella ja mausta maun mukaan. On tavallista maustaa kastikkeella ja jauhoilla.
Tätä ei voi missata kesäkuun juhlissa. Käytännöllinen, nopea ja yksinkertainen, se tekee paljon ja on herkullista. Kyse on vain popcorn-jyvien laittamisesta öljyyn ja niiden antamisesta poksahtaa. On tavallista laittaa se pusseihin tarjoiluhetkellä.
Erittäin nopea ja yksinkertainen valmistaa, se on suosittu vaihtoehto lasten ja aikuisten keskuudessa. Perinteinen resepti on leipä makkaran ja olkiperunoiden kera. On tavallista tarjoilla se ruudullisessa pussissa tai lautasliinassa.
Näiden makuvinkkien jälkeen sinulla on kaikki mitä tarvitset isojen juhlien järjestämiseen, sinun tarvitsee vain pukea punakakka-asu, ripustaa pienet liput ja soittaa perheellesi ja ystävillesi.
