Vihannesten, hedelmien ja vihannesten riittävä saanti on avaintekijä terveyden ylläpitämisessä ja tarttumattomien sairauksien, kuten esim. lihavuusja muiden sairauksien joukossa.
Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan näitä ruokia suositellaan kulutettavaksi vähintään 400 g päivässä, mikä vastaa viittä 80 g: n annosta.
Katso lisää
Geeniterapian silmätipat tuovat toivoa miljoonille ihmisille…
Parempi terveys kahdessa päivässä: Lopputreenin yllättävä tehokkuus…
Sisällyttämällä näitä ruokia ruokavalioomme säännöllisesti, voimme saada useita etuja hyvinvointimme ja elämänlaatumme kannalta. Hedelmät, vihannekset ja kasvikset ovat runsaasti vitamiinien, kivennäisaineiden, kuidun ja antioksidanttien lähteitä, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja pitämään kehon terveenä.
Brasiliassa hyvän valikoiman vihannesten, hedelmien ja vihannesten syöminen on edelleen epäsuosittua. Riskitekijöitä ja kroonisia sairauksia vastaan suojaavan Vigitelin vuoden 2019 tietojen mukaan alle 50 % aikuisväestöstä kuluttaa näitä ruokia säännöllisesti.
Terveellisten ruokailutottumusten muodostaminen lapsuudesta lähtien on kuitenkin erittäin tärkeää terveen ja tasapainoisen aikuiselämän edistämiseksi.
On kuitenkin yleistä, että joillakin lapsilla kehittyy jossain kehitysvaiheessa ruokaselektiivisyyttä, mikä voi aiheuttaa huolta vanhemmille.
Dr. Jessica Cavalcante, Instituto Neuron johtaja ja aiheen asiantuntija, on tärkeää, että vanhemmat ja huoltajat ovat tietoisia lasten ruokaselektiivisyyden merkeistä.
Tälle selektiivisyydelle on ominaista jatkuva kieltäytyminen syömästä tiettyjä elintarvikkeetusein ruoan koostumuksen, värin tai maun vuoksi.
Ruoan valikoivuus voidaan tunnistaa, kun lapsella on liiallinen mieltymys numeroon rajoitettu valikoima ruokia ja kestää kokeilla uusia makuja tai ruokia mukavuusalueensa ulkopuolella ruokkia.
Asiantuntija korostaa, että ruoan valikoivuus, kun se liioittelee tai jatkuu ensimmäisten elinvuosien jälkeen, voi johtaa ravitsemukselliseen epätasapainoon.
Äärimmäisissä tilanteissa tämä selektiivisyys voi kehittyä tilaksi, jota kutsutaan välttäväksi rajoittavaksi syömishäiriöksi, joka vaatii terveydenhuollon ammattilaisten väliintuloa.
Ruokavaliivisuudesta johtuvat ravitsemukselliset epätasapainot voivat vaikuttaa lapsen kehitykseen ja terveyteen, heikentää vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden oikean kasvun ja toiminnan kannalta välttämättömien ravintoaineiden saantia organismista.
Lasten ruokaselektiivisyyden torjumiseksi Dr. Jessica Cavalcante neuvoo luomaan ympäristön, joka herättää uteliaisuutta ja ruoan kokeilua. Suositellaan asteittaista lähestymistapaa, jossa uudet ruoat esitellään huolellisesti ja kunnioittavasti.
Me Trezeme Digitalilla ymmärrämme tehokkaan viestinnän tärkeyden. Tiedämme, että jokainen sana on tärkeä, joten pyrimme toimittamaan sisältöä, joka on osuvaa, mukaansatempaavaa ja räätälöityä tarpeisiisi.
