Rucola on vihannes Välimeren alueelta. Tunnusomaisen, hieman mausteisen makunsa ansiosta sitä käytetään usein salaateissa, piirakoissa ja pizzoissa. Sillä on monia terveyshyötyjä ja sitä voidaan kasvattaa kotona. Joten tiedä nyt kuinka rucola kasvatetaan ruukussa!
Lue lisää: Kaunista laventelia kotona: Opi kasvattamaan tätä voimakasta kasvia
Katso lisää
Kun lähdet kotoa, sammuta AINA matkapuhelimesi Wi-Fi-reititin; ymmärtää…
Liikeideoita teini-ikäisille: yrittäjyys varhain ja…
Rucolalla on nopea ja lyhyt kehityssykli. Se on lehti- ja ruohokasvi, jonka lehdet ovat 10–15 cm korkeat ja yleensä tummanvihreät.
Tämä vihannes on loistava mineraalien, kuten fosforin ja kalsiumin, lähde, jotka ovat tärkeitä luuston terveydelle. Se sisältää myös runsaasti K-vitamiinia, joka auttaa hallitsemaan veren hyytymistä.
Lisäksi se sisältää antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä, jotka parantavat immuunijärjestelmän toimintaa. Siksi sen kulutus on erittäin suositeltavaa.
Katso vaihe vaiheelta saada rucola omassa puutarhassasi!
Rucolaa voi kasvattaa kotona tai jopa asunnossa. On syytä muistaa, että tämä vihannes ei ole kovin vaativa hoidossa, mutta vaatii viileän ja hyvin tuuletetun huoneen.
Valitse ruukku, jonka pohjassa on reikiä paremman maaperän kuivaamiseksi. Jos tämä ei ole mahdollista, voit puhkaista sen itse veitsellä. Käytä hedelmällistä maata ja lisää orgaanista lannoitetta, kuten munankuoria tai kasvisten kuoria.
Rucolan siemeniä ei pidä kylvää äärimmäisten lämpötilojen aikana. Siksi ihanteellinen istutus on tehtävä keväällä tai syksyllä.
Kaivaa pieniä reikiä maahan ja laita niihin kaksi siementä. Peitä ne sitten mullalla. Varmista, että siemenet ovat noin 6,5 mm maanpinnan alapuolella.
Pidä maljakko alttiina auringolle. Rucola vaatii hyvää auringonvaloa. Siksi, jos aiot kasvattaa sitä kotona tai asunnossa, aseta maljakko paikkaan, jossa se paistaa aurinkoa vähintään muutaman tunnin vuorokaudessa.
Noin viikon kuluttua ensimmäisten versojen pitäisi ilmestyä. Sinun tulisi poistaa muutama taimi, jotta rucolalle jää riittävästi tilaa kehittyä. Versojen tulee olla 10-15 cm: n etäisyydellä toisistaan.
Kastele kasvia päivittäin, mutta kiinnitä aina huomiota maaperään, koska sitä ei saa liottaa. Ihannetapauksessa maa on vain kostea. Siksi kylmempinä aikoina huomaat, että ei välttämättä tarvitse kastella joka päivä.
