Jos olet dieetillä laihtumiseen ja joitain hiilihydraatteja on vältettävä, on tärkeää laatia strategia, jotta ne sopivat oikein ruokavalioon. Siksi välipaloja ja aterioita suunnitellessasi sinun on otettava mukaan joitain "vähähiilihydraattisia" ruokia, kuten vihannekset, mutta jota voi olla vaikea löytää, etenkin myöhäisillan syömiseen.
Onneksi olemme laatineet luettelon, joka voi auttaa sinua paljon. Katso alta, mitkä ovat parhaat vähähiilihydraattiset kasvikset päivällisaikaan.
Katso lisää
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Lue lisää: Syö syyttömästi hiilihydraatteja; Tarkista edut
Ensinnäkin on tärkeää muistaa, että kaikki vihannekset tarjoavat hyvää ravintoa kehollemme ja sopivat täydellisesti mihin tahansa ruokavalioon. Vähähiilihydraattiset ruoat ovat sellaisia, joissa ei ole tärkkelystä, ja ne sisältävät yleensä runsaasti vitamiineja, kuituja ja kivennäisaineita, mutta silti vähän kaloreita. Illallisen aikana ne ovat erinomainen vaihtoehto lisätä ruokavalioosi useita ravintoaineita, erityisesti kuitua.
Kesäkurpitsat ovat erittäin suosittuja vihanneksia ruokavaliosuunnittelijoiden ja erittäin tiukkaa ruokavaliota noudattavien keskuudessa. Ne jopa usein korvaavat riisin joissakin aterioissa tarjoten erinomaisen maun ja runsaasti ravintoaineita. Selvyyden vuoksi keskikokoinen kesäkurpitsa voi sisältää vain 6 grammaa hiilihydraatteja ja huomattavan määrän A-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia ja magnesiumia.
Okei, okei, avokado on hedelmä, mutta tämä on niin monipuolinen ruoka, että se sopii täydellisesti illalliselle vihannekseksi. Tästä syystä tämä on vain kunniamaininta Meksikon suosituimmasta ruoasta. Loppujen lopuksi sen suosio on täysin järkevä, koska se tarjoaa paljon kuitua ja hyvin vähän hiilihydraatteja. Lisäksi se on erinomainen hyvien rasvojen lähde, jotka ovat myös välttämättömiä kehollemme.
Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka eivät pidä paprikoista, on aika sisällyttää ne ruokavalioosi. Sen lisäksi, että ne ovat erittäin monipuolisia, niitä löytyy ympäri vuoden yhdistäen paljon muihin vihanneksiin ja proteiineihin tai jopa joihinkin kastikkeisiin. Noin 100 grammasta vihannesta löytyy vain 7 grammaa hiilihydraatteja.
