O juustoleipä Se on suosittu ruoka kulinaarinen brasilialainen. Se on valmistettu happamista tai makeista sprinkleistä, juustoraasteesta, munasta ja öljystä tai voista. Seos vaivataan ja laitetaan sitten leivinmuotteihin. Tuloksena on pehmeä, kuohkea leipä, jossa on voimakas juustomaku. Kaivostyöläiset ovat intohimoisia tästä herkusta.
Kuitenkin, kun se on tehty edellisenä päivänä, se valkenee usein kumimaiseksi, eikö niin? Toimme kuitenkin sinulle vinkin, kuinka saada ummehtunut juustoleipä pehmeäksi kuin se olisi juuri tullut uunista. Tarkista!
Katso lisää
Mitä jos oppisit tekemään herkullisen kondensoituneen maidon keksin?…
Lämmittely elokuvaa varten: Valmista Barbie Popcornia viidessä minuutissa
Juustoleivän historia juontaa juurensa 1500-luvulle, jolloin siellä työskentelivät afrikkalaiset orjat Etelä-Brasilian maatilat alkoivat tehdä leipää maniokkijauhoista ja juustosta syötäväksi aikana päivä. Leipä oli helppo valmistaa, se ei vaatinut erityisiä uuneja ja sen voitiin viedä maaseudulle välipalaksi.
Ajan myötä resepti levisi muille Brasilian alueille, ja juustoleivästä tuli suosittu herkku ja tärkeä osa brasilialaista ruokaa. Nykyään juustoleipää löytyy kaikkialta maasta, ja sitä nautitaan monissa muissa paikoissa ympäri maailmaa, mukaan lukien Pohjois-Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa.
Välipalan tekeminen tuoreeksi on hyvin yksinkertaista! Ensin sinun on kytkettävä uuni päälle 200 °C ja annettava sen esikuumentaa noin 10 minuuttia. Ota sen jälkeen uunipelti ja aseta edellisen päivän juustoleivät vierekkäin.
Suihkuta hieman suodatettua vettä suihkepullolla jokaisen päälle. Laita sitten vuoka uuniin 5 minuutiksi. Älä koskaan ylitä tätä aikaa! Tämä johtuu siitä, että juustoleipäsi voi palaa ja reseptisi voi sisältää jotain alla.
Kun ilmoitettu aika on kulunut, juustoleivät ovat rapeita ja maukkaita, kuin ne olisivat juuri valmistettuja.
Elokuvien ja sarjojen ja kaiken elokuvaan liittyvän ystävä. Aktiivinen utelias verkoissa, aina yhteydessä verkkotietoihin.
