Älä heitä sitä pois! 3 uskomatonta käyttötapaa mangon kuorelle

A mangose on herkullinen ja ravitseva hedelmä, joka tunnetaan ja arvostetaan kaikkialla maailmassa makean ja mehukkaan maun vuoksi.

Kuitenkin herkullisen hedelmälihan lisäksi jätämme usein pois mangon kuoren tietämättämme sitä voidaan käyttää epätavallisilla tavoilla, mikä tuo lisäetuja jokapäiväiseen elämäämme. päivä.

Tässä artikkelissa näytämme sinulle 3 yllättävää tapaa käyttää uudelleen tämän erityisen hedelmän kuorta. Katso alempaa!

1. Mangonkuoritee: aromaattinen ja ravitseva juoma

Mangon kuoresta voidaan tehdä a teetämaukas ja aromaattinen, täynnä ravinteita. Valmistele se noudattamalla näitä yksinkertaisia ​​​​ohjeita:

1. Pese kuori perusteellisesti: muista pestä kuori juoksevan veden alla poistaaksesi jäämät;
2. Kiehauta vesi: kiehauta vesi kattilassa ja lisää mangonkuori, kun se kuplii.
3. Keitä muutama minuutti: anna kuoren kiehua vedessä noin 5–10 minuuttia;
4. Siivilöi ja tarjoile: siivilöi tee kiehumisajan jälkeen ja tarjoile kuumana tai jäissä. Mangonkuoren teellä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja se voi olla terveellinen vaihtoehto rutiiniin.

2. Mauste: eksoottinen ja aromaattinen maku

Mangon kuorta voidaan käyttää myös mausteena parantamaan reseptiesi makua. Siinä on eksoottinen tuoksu ja hieman sitrusmainen maku, mikä lisää ruokiin erityistä tunnelmaa. Jos haluat käyttää kuorta mausteena, noudata näitä vinkkejä:

1. Kuivaa kuori: pese kuori hyvin, leikkaa se pieniksi paloiksi ja anna kuivua auringossa tai käytä elintarvikekuivausrumpua;
2. Jauha kuiva kuori: kun kuori on täysin kuiva, jauha se monitoimikoneessa tai maustemyllyssä, kunnes saat hienon jauheen;
3. Säilytä ilmatiiviissä astiassa: Säilytä mausteita ilmatiiviissä astiassa, jotta se säilyttää makunsa ja arominsa.

Mangokuormaustetta voidaan käyttää marinadeissa, kastikkeissa, keitoissa ja eksoottisissa ruoissa, mikä lisää kulinaarisiin luomuksiisi ainutlaatuisen ja herkullisen ilmeen.

3. Lannoite: luonnollista ravintoa kasveille

Mangonkuoresta voi olla hyötyä paitsi keittiössä. Sitä voidaan käyttää myös mm luonnollinen lannoitekasveillesi. Runsaasti välttämättömiä ravintoaineita, kuten kaliumia, fosforia ja typpeä, mangonkuori edistää tervettä kasvien kasvua.

Jos haluat käyttää kuorta lannoitteena, noudata näitä yksinkertaisia ​​ohjeita:

1. Leikkaa pieniksi paloiksi: leikkaa kuori pienemmiksi paloiksi hajoamisen helpottamiseksi;
2. Levitä maahan: levitä mangonkuoren palat suoraan maahan, lannoitavien kasvien ympärille;
3. Peitä maakerroksella: peitä se maakerroksella, jotta kuori ei houkuttele hyönteisiä tai eläimiä.

Kuori vapauttaa vähitellen ravinteita maaperään hajoaessaan, rikastaa sitä ja tarjoaa luonnollista ravintoa kasveillesi.