Prebiootit ja probiootit niillä on erilaisia mutta toisiaan täydentäviä rooleja kunnollisen suoliston terveyden edistämisessä.
Prebiootit ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät suoliston mikroflooraa ravitsevia ravintoaineita, kun taas probiootit ovat elintarvikkeita, jotka on rikastettu terveillä suoliston bakteereilla.
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Nämä ruoat sisältävät yleensä sulamatonta ravintokuitua, jota prosessoivat ja fermentoivat terveet suoliston mikro-organismit.
Ruokavalio, jossa on runsaasti prebiootit voi tuoda monia etuja suoliston terveydelle. Tutustu joihinkin vaihtoehtoihin alta!
Palkokasvit, kuten pavut ja linssit, ovat erinomaisia lähteitä prebiootit. Erityisesti linssit sisältävät runsaasti kuitua ja sisältävät mangaania, kaliumia, foolihappoa ja rautaa.
Linssien resistentti tärkkelys voidaan fermentoida suolistobakteerien toimesta, mikä edistää tervettä suolistoflooraa.
Salaattisi voi auttaa ruoansulatuskanavaasi. Lehtivihreät, kuten lehtikaali, ovat myös tärkeitä ruoansulatuskanavan terveydelle.
C-vitamiinin lisäksi nämä lehdet ovat kuidun, folaatin ja B-vitamiinien lähteitä. Todisteet osoittavat, että lehtivihannekset voivat edistää hyödyllisen suolistoflooran kehittymistä.
100 % täysjyväateriat, mukaan lukien ruskea riisi, täysjyväleipä ja täysjyväpasta, ovat toinen prebioottirikas vaihtoehto. Nämä ruoat sisältävät runsaasti kuitua ja ovat erityisen hyödyllisiä suolistolle.
Erityisesti kaura on erinomainen valinta, sillä se sisältää liukoista kuitua ja E-vitamiinia, jotka voivat vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää ruoansulatuskanavan toimintaa.
Vaikka jotkut ihmiset välttävät näitä ruokia ruoansulatuskanavan ongelmien vuoksi, ne voivat tarjota välttämättömiä prebiootteja niille, joilla ei ole tällaisia ongelmia.
Lisäksi se sisältää antioksidantteja, C-vitamiinia, seleeniä ja muita terveydelle hyödyllisiä aineita.
Tutkimusten mukaan sikuri sisältää suuria määriä prebioottista kuitua nimeltä inuliini. Sikurissa oleva inuliini auttaa ruoansulatus, suoliston liikkeissä ja ummetuksen lievittämisessä.
Jalostetut tuotteet, kuten kuitupatukat ja tietyt viljat sisältävät usein sikurijuuria kuitupitoisuuden lisäämiseksi ja elintarvikkeiden luonnolliseksi makeuttamiseksi.
Jotkut ihmiset voivat kuitenkin kokea epämiellyttävää maha-suolikanavan ärsytystä sikurin kulutuksen seurauksena.