Kanapiirakka: Opi valmistamaan tämä resepti erittäin helposti

Kanapiirakka on luultavasti yksi tunnetuimmista suolaisen piirakan resepteistä. Näin ollen tätä ruokaa on mahdollista ostaa useista eri välipalabaareista ja ravintoloista. Jos et kuitenkaan halua mennä ulos nauttimaan tämän ruuan herkuista, katso tästä artikkelista kuinka valmistat kanapiirakan reseptin hyvin yksinkertaisella ja käytännöllisellä tavalla.

Lue lisää: Terveellisen, halvan aterian syöminen on mahdollista; Tarkista joitain reseptejä

Opi tekemään kanapiirakkaresepti

Ei ole harvinaista löytää tuo kanapiirakka kahviloiden ja pyydettyjen ravintoloiden ikkunoista. Totuus on, että tämä suolainen piirakkamaku on yksi brasilialaisten tunnetuimmista ja rakastetuimmista. Siksi, jos haluat saada tämän ruoan kotona ja taata, että se on herkullista, katso alta, kuinka se tehdään.

Ainekset taikinaan

Tämän reseptin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• 1 kuppi happamatonta vehnäjauhoa;
• 2 kokonaista munaa;
• 1 ruokalusikallinen (keittoa) leivinjauhetta;
• 1 kuppi maitoa;
• 2 ruokalusikallista juustoraastetta;
• 1/2 kuppia öljyä tai oliiviöljyä;
• 1/2 kuutiota naudan- tai kanalientä

Ainekset täytteeseen

Täytteen valmistamiseksi tarvitset:

• 1/2 kg keitettyä ja silputtua kananrintaa;
• 1/2 tölkkiä herneitä;
• 1/2 isoa tomaattia;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 1/2 tölkkiä vihreää maissia;
• 1/2 tölkkiä oliiveja;
• 300 g mozzarellajuustoa (valinnainen);
• Margariini;
• korianteri (valinnainen);
• 1/2 kuutioitua sipulia;
• 1 kerma maitoa (valinnainen).

Tapa toimia

Aloita taikinan valmistus lisäämällä tehosekoittimeen vehnäjauhot, öljy, maito, munat, juustoraaste ja liemi, jotta kaikki voidaan vatkata. Lisää vain leivinjauhe muutaman minuutin kuluttua ja anna taikinan vatkata noin 2 minuuttia.

Tältä osin voit aloittaa täytteen valmistelun. Joten ensimmäinen askel on laittaa margariini, valkosipuli ja sipuli kuullottamaan pannulla. Kun sipuli alkaa muuttua kullanruskeaksi, sinun tulee heittää kana pannulle ja antaa paistua hieman. Kun saavutat haluamasi pisteen, laita muut ainekset pannulle.

Sekoita lopuksi muottiin margariini ja jauhot ja lisää taikina, täyte ja laita päälle juusto. Paista noin 30 minuuttia 180 ºC: ssa tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja nosta pois liedeltä.