Että mansikkamarengin yllätysresepti Tulet yllättymään siitä, kuinka helppoa se on valmistaa ja sen mausta. Joten tarkista valmistusmenetelmä nyt ja tee tämä jälkiruoka seuraavaa lounasta varten.
Lue lisää: Vastustamaton kondensoitu maitojäätelön resepti
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Tämä makeinen sopii täydellisesti päiviin, jolloin sinulla ei ole aikaa monimutkaisiin valmisteisiin, jotka vaativat paljon ainesosia. Tässä mielessä tarvitset vain 10 minuuttia reseptin valmistukseen ja vielä 35 minuuttia ruoanlaittoon. Mitä tulee tuottoon, se palvelee 8 annosta.
Ainesosat - Kerma
Valmistusmenetelmä
Ota keskikokoinen pannu, mieluiten tarttumaton, ja laita siihen kondensoitu maito, pesämaito, munankeltuaiset ja tärkkelys. Laita sitten keskilämmölle ja sekoita paljon, kunnes se hieman paksuuntuu. Varata.
Ainekset – Marenki
Valmistusmenetelmä
Vatkaa valkuaiset vatkaimella tai haarukalla. Lisää sitten sokeri ja vatkaa uudelleen, kunnes muodostuu erittäin kiinteä marenki. Kun tämä on tehty, vuoraa uunipelti leivinpaperilla, lusikoi siihen marenki ja paista uunin alatasolla (150°C) 25 minuuttia. Varata.
Aluksi tarvitset noin 200 g (täysi lasillinen) mansikoita hyvin pieniksi paloiksi leikattuna. Ota tulenkestävä astia (kuten lasiastia) ja levitä mansikat. Laita sitten kerma ja lopuksi huokaa;
Voit myös käyttää lisää hienonnettuja mansikoita karamellien koristeluun. Ota se jääkaappiin noin 2 tunniksi jäätymään ja tarjoa sitten.
Lisää sulatettua valkosuklaa kermaa tehdessäsi, sillä sen lisäksi, että se tekee siitä maukkaamman, se myös tulee kermaisemmaksi.
Jos haluat valmistaa tämän reseptin erityistä tilaisuutta varten, kokeile koota se hyvin leveisiin lasikulhoihin. Siten jaat jo annokset ja esität valmisteen silti tyylikkäästi.