A Rappa Ramen -kauppa leviää viruksen leviämiseen, sillä se veloittaa jopa 30 R$ asiakkailta, jotta he voivat valmistaa itse "Ramen nuudelit”. Tällä oli suuri vaikutus laitoksen palveluun.
Idean yritykselle loi yrittäjä Sérgio Min Su Lee, 32, ja se aloitti toimintansa tämän vuoden maaliskuussa. Viruksen leviämisen jälkeen paikka alkoi palvella noin 100 asiakasta päivässä viikonloppuisin jopa jonoja.
Katso lisää
Salaperäinen 15-metrinen olento ilmestyy järveen Kiinassa – katso…
Taured Man: tutustu "matkustajan" kiehtovaan tarinaan...
Negatiivinen vaikutus oli kuitenkin myös asiakkaan valmistamasta ruoasta veloitetusta summasta. Sérgio vahvistaa yleisölle, että shokki johtuu kuluttajan ymmärtämättömyydestä tuotteen laadusta ja palvelun rakenteellisesta prosessista.
Yrittäjän mukaan tämä ateriatyyli perustui lähikaupat korealaiset. Tällaisissa myymälöissä asiakas voi valmistaa ja kuluttaa astian omassa tilassaan, mistä aiheutuu useita kustannuksia, kuten pakkaus, ruokailuvälineet, vesi ja energia.
Hinnat vaihtelevat valituista aineksista riippuen, esimerkiksi kansallisilla ramen-nuudeleilla valmistettu ruoka maksaa noin 15 R$. Valmistelu ulkomaisilla tuotteilla maksaa hieman korkeampi, alkaen 20 R$.
(Kuva: paljastaminen)
Myymälässä valmistettu ulkomainen tuote on "korealainen nuudeli", jossa on kuivattuja mausteita pusseissa. Voit myös lisätä säesteitä, kuten kananmuna, juusto, kimchi, kani ja makkara.
Rappa Ramen -myymälä sijaitsee Liberdaden naapurustossa São Paulon pääkaupungissa ja levisi tämän tyyppisestä palvelusta TikTokiin ja X: ään (entinen Twitter) lähetetyssä videossa.
Perustajan mukaan: ”Tyylimme on niche. Tiedämme, ettemme miellytä kaikkia”, mikä vahvistaa, että idean tavoitteena on tavoittaa tietty yleisö.
Kiinnostuneille laitos on avoinna tiistaista lauantaihin klo 11-18 ja sunnuntaisin klo 11-16. Lisäksi lähistöllä asuville on mahdollisuus tilata annoksen toimitus kautta sivusto kaupasta.
Rappa Ramen on herättänyt yhä enemmän huomiota ja houkutellut asiakkaat kokeilemaan oman ruoan valmistamista. Käytä myös tilaisuutta oppiaksesi hieman enemmän ja ymmärtämään, miksi tällainen ateria voi maksaa yli 30 R$.