Ruoanlaitossa, sipuli ja valkosipulia Ne ovat perusainesosia, jotka antavat ruoille makua ja aromia.
Käytämme usein vain näiden vihannesten hedelmälihaa, ottamatta huomioon kuoria, jotka yleensä hävitetään hyödyttömänä jätteenä.
Katso lisää
Orjien jälkeläiset Yhdysvalloissa tunnistetaan tutkimuksissa…
Laita tölkki kondensoitua maitoa ilmakeittimeen ja saat parasta makeaa...
Monet eivät tiedä, että valkosipulin ja sipulin kuoria voidaan käyttää uudelleen yllättävillä tavoilla perustan luomiselle a suola leuto pystyvät parantamaan ruokidemme makua.
On olemassa resepti, joka ei vain lisää herkullista makua aterioihin, vaan erottuu myös aterioistasi älykäs tapa hyödyntää ruokaa täysimääräisesti välttäen haaskausta, jota usein syntyy kuoret.
Tämä maustettu suolaresepti on yllättävän yksinkertainen ja taloudellinen. Tarvitset sipulin ja valkosipulin kuoret sekä karkeaa suolaa.
Jotta prosessi olisi vieläkin mukavampi, voit kerätä kuoret kypsennyksen aikana ja säilyttää niitä. Ne voidaan jättää huoneenlämpöön tai säilyttää jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
Maustesuolan valmistus vaihe vaiheelta:
Aloita asettamalla kuoret alumiinivuokaan, joka voidaan laittaa uuniin. Tavoitteena on kuivattaa ne, jotta ne voidaan sisällyttää suolaan tehokkaasti.
Prosessin hallinnan parantamiseksi on suositeltavaa käyttää uunissa alhaista lämpötilaa. Ole varovainen, sillä liian paahdetut kuoret voivat aiheuttaa suolan palaneen maun.
(Kuva: paljastaminen)
Kypsennysaika voi vaihdella riippuen uunistasi sekä käyttämiesi kuorien määrästä.
On suositeltavaa keittää miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia ja tarkastaa kuorien koostumus.
Ihanteellinen kohta on, kun ne ovat täysin kuivia ja hauraita, eivätkä ne saa liikaa kultaista väriä. Kun olet saavuttanut tämän koostumuksen, poista ne uunista.
Jauha ne sitten monitoimikoneessa karkealla suolalla. Yleensä ruokalusikallinen suolaa riittää, mutta voit säätää määrää oman maun ja kuoren määrän mukaan.
Suola ei vain auta, vaan auttaa myös säilyttämään niitä pidempään. Pelkästään valkosipulin ja sipulin kuorista saat maukkaita mausteita ilman lisähukkaa.
Me Trezeme Digitalilla ymmärrämme tehokkaan viestinnän tärkeyden. Tiedämme, että jokainen sana on tärkeä, minkä vuoksi pyrimme toimittamaan sisältöä, joka on olennaista, mukaansatempaavaa ja räätälöityä tarpeisiisi.