Joskus keskitymme niin paljon siihen, mitä meidän pitäisi sisällyttää ruokavalioomme, että unohdamme ruoat, joita meidän tulisi välttää tai syödä kohtuudella säilyttääksemme terveen sydämen. Tämän ruoan pohdinnan avuksi regeneratiiviseen ja ikääntymistä estävään lääketieteeseen erikoistuneella lääkärillä Rosmy Barriosilla on tähän joitain arvokkaita vinkkejä.
Haastattelussa brittiläiselle Express-portaalille hän jakoi luettelonsa elintarvikkeista, joita hän syö harvoin niiden sydämen terveydelle haitallisten vaikutusten vuoksi.
Katso lisää
Anvisa ryhtyy toimiin kahden lääkkeen väärennettyjen erien suhteen
Se kuulostaa taikalta, mutta se ei ole sitä: NÄMÄ kaksi luonnollista öljyä tekevät sinun…
Dr. Barrios korostaa painokkaasti, että tasapainoinen ruokavalio on sydänterveellisen elämäntavan perusta. Kuitenkin, jotta pysyt terveenä, on tärkeää olla tietoinen paitsi siitä, mitä sinun pitäisi syödä, myös mitä sinun pitäisi välttää tai vähentää.
Hän korostaa, että jotkut ruokapahikset ansaitsevat erityishuomion:
Kohteeseen Trans-rasvat, joita löytyy jalostetuista elintarvikkeista, kuten keksistä, munkkeista, popcornista ja pakastepizzasta, on luonnehdittu erityisen haitallisiksi sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Ne voivat osaltaan lisätä LDL-kolesterolin, niin sanotun "pahan kolesterolin" määrää.
Sen sijaan Dr. Barrios ehdottaa terveellisempien rasvojen valitsemista, kuten kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, joita löytyy oliiviöljystä, avokadosta ja rasvaisesta kalasta, kuten esim. lohi. Nämä rasvat voivat nostaa "hyvää" kolesterolia ja alentaa "huonoa" kolesterolia.
Toinen konna Dr. Barrios on tyydyttynyt rasva, jota esiintyy rasvaisessa lihassa ja maitotuotteissa. Tämän tyyppisen rasvan liiallinen kulutus voi nostaa kolesterolia ja edistää sen kehittymistä ateroskleroosi, tulehduksellinen sairaus, joka johtuu lipidien kertymisestä, joka estää veren virtausta sydämeen ja aivot.
Tyydyttyneiden rasvojen saannin vähentämiseksi lääkäri suosittelee valitsemaan vähärasvaisia proteiinilähteitä, kuten nahatonta siipikarjaa, kalaa ja palkokasveja.
Kolmas asiantuntijan korostama seikka on ylimääräistä natriumia. Emme usein ymmärrä natriumin määrää jalostetuissa elintarvikkeissa, kuten makkaroissa, valmiissa kastikkeissa, liemikuutioissa ja leivitetyssä kananlihassa.
Natrium voi johtaa nesteen kertymiseen, kohottaa verenpainetta ja rasittaa sydäntä. Dr. Barrios neuvoo käyttämään luonnollisia yrttejä ja mausteita ruokien maustamiseen suolan lisäämisen sijaan. Hän ehdottaa myös, että jalostetuista elintarvikkeista valitaan vähän natriumia sisältäviä tai suolattomia versioita.
Lopuksi Dr. Barrios varoittaa lisätyt sokerit, erityisesti sokeripitoisissa välipaloissa ja juomissa, jotka voivat edistää sydänsairauksia, erityisesti ihmisillä, joilla on insuliiniresistenssi tai diabetes. Hän kannustaa korvaamaan nämä tuotteet terveellisillä vaihtoehdoilla, kuten kokonaisilla hedelmillä ja kuitupitoisilla ruoilla.