Joudumme arjen hälinässä usein epätietoisiksi siitä, mitä valmistamme ateriaa varten, nautimmeko kotona vai otammeko mukaan töihin tai yliopisto. Tässä yhteydessä kanafileen sassami-leikkaus erottuu vähärasvaisena, monipuolisena lihavaihtoehtona, jolla on mehevä rakenne ja herkkä maku.
Katso myös: 5 vaikutusta, joita perfektionistit ja jäykät vanhemmat voivat aiheuttaa
Katso lisää
Kuinka kasvattaa ora-pro-nóbisia kotona? Kasvi on runsaasti proteiineja
3 vinkkiä, joiden avulla tiedät, onko muna tuore, etkä pilaa reseptiäsi
Linnun rintafileestä peräisin oleva kanafilee on erittäin suosittu valinta monissa ruoissa. kulinaarisia vaihtoehtoja terveellisistä grillatuista vaihtoehdoista monimutkaisempiin ruokiin, kuten klassiseen kanaan parmigiana.
Sen monipuolisuus keittiössä tekee siitä helposti saatavilla olevan ainesosan, joka sopii yhteen erilaisten kanssa mausteet ja valmistusmenetelmiä. Se on ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät maukkaita, tasapainoisia ja käytännöllisiä aterioita.
Kuinka palvella kanasassamia parhaiten
Itse asiassa broilerin filee on maukas ja käytännöllinen vaihtoehto niin lounaaksi kuin illalliseksikin, mutta on tärkeää osata tarjoilla se parhaalla tavalla.
Hermon poistamisen tärkeys
Mausteiden ja pannuun tarttumisen estämisen lisäksi salaisuus alkaa jo ennen ruoanlaittoa, tehtävänä on poistaa hermot sassamista.
Mikä on sassamihermo
Valkoinen osa kananrintaa Se ei ole yhtä maukasta kuin muu liha. Kuitenkin, kun poistat sen, fileestä tulee mureampaa, mehukkaampaa ja yhtenäisempää.
Tässä on yksinkertainen opas hermon poistamiseen haarukalla:
Kana on erinomainen vähärasvaisen proteiinin lähde, joten se on terveellinen vaihtoehto lihasten kehitykselle, painon ylläpitämiselle ja yleiselle terveydelle. Se tarjoaa myös välttämättömiä mineraaleja, kuten seleeniä, joka toimii antioksidanttina, ja fosforia, joka on tärkeää luiden ja hampaiden terveydelle.
Lisäksi se sisältää runsaasti B-vitamiineja, kuten niasiinia ja B6-vitamiinia, joilla on keskeinen rooli energia-aineenvaihdunnassa ja hermoston terveydessä.
Vuonna 2017 perustettu kirjoittamiseen ja strategioihin keskittynyt sisältötoimisto, joka koostuu toimittajista ja markkinointipäälliköistä. Tarjolla on jo yli 60 yritystä Brasiliassa ja muualla maailmassa.