Viime torstaina 23. marraskuuta julkaistu 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023 -lista tuo mukanaan Brasilian edustajat.
O gastronominen opas, jota arvostetaan ympäri maailmaa, korostaa planeetan parhaita artesaanipizzeriaketjuja.
Katso lisää
Bradescon tilinomistajat kertovat, että rahat ovat "kadonneet" heidän…
Google Mapsin uusi muotoilu ei miellytä yrityksen entistä suunnittelijaa; 'ja vähemmän…
Listan paikasta kilpaillakseen laitoksella on oltava vähintään neljä myymälää ja se on tuotettava pizzat yksinomaan perinteisillä menetelmillä ilman teollistamista.
(Kuva: paljastaminen)
Miellyttävänä yllätyksenä Brasilialle, verkosto Bráz Pizzaria sijoittui 4. sijalle, kun taas 1900 Pizzeria valittiin lopulta maailman 26. parhaaksi pizzeriaketjuksi.
Bráz ja 1900 olivat jo viime vuoden listalla 5. ja 28. sijalla.
Molemmilla toimipaikoilla on yksiköt keskittyneet maan kaakkoisalueelle, ja niillä on myymälöitä Sao Paulo pääkaupunki, kun kyseessä on 1900 Pizzeria, ja São Paulo, Campinas ja Rio de Janeiro, kun kyseessä on Bráz Pizzaria.
Bráz Pizzarian edustaja Camila Prado korosti, kuinka kunniallista on olla mukana listassa, jota pidetään yhtenä maailman tärkeimmistä.
”Meille on suuri kunnia saada tunnustusta tästä, maailman vanhimmasta ja tärkeimmästä pizzerialistalta. Haluamme jatkaa kasvuaan ja tavoittaa yhä enemmän ihmisiä, mutta keskittyen aina palvelumme laatuun. mitä palvelemme ja miten palvelemme, onhan italialaisten maahanmuuttajien perinnön levittäminen kulunut 25 vuotta”, hän sanoi.
Valmistunut historiasta ja henkilöstötekniikasta. Kirjoittamisesta intohimoisena hän elää nykyään unelmaansa työskennellä ammattimaisesti web-sisällön kirjoittajana ja kirjoittaa artikkeleita useissa eri muodoissa ja muodoissa.
