Kiistaton menestys banaani kaikkialla maailmassa ei ole ilman syytä. Loppujen lopuksi tämä Aasiasta kotoisin oleva hedelmä on maukasta, erittäin ravitsevaa ja helppo löytää.
Kuitenkin, kuten monet muut hedelmät, banaanin "voimat" eivät piile vain sen hedelmälihassa. Myös banaaninkuorella, joka tavallisesti heitetään pois, on arvonsa!
Katso lisää
Rehelliset miehet paljastavat 4 halutuinta ominaisuutta naisissa
Elsa, paha kuningatar? Synkkä ilme, jota Disney ajatteli…
Alta löydät faktoja, jotka löytyi tutkimuksesta, jossa analysoitiin banaaninkuoren uusia käyttötapoja. Jatka lukemista, se on sen arvoista!
Vuonna 2022 tehdyssä tutkimuksessa asiantuntijat gastronomia teki mielenkiintoisia löytöjä. Näytteenoton aikana todettiin, että banaanin kuorta voidaan murskata ja siitä voi tulla jauhoja eri käyttötarkoituksiin.
Näistä käyttötavoista asiantuntijat mainitsivat evästeiden, kakkujen, leivän ja muiden leivottujen, kypsennettyjen ja jopa raakatuotteiden luomisen.
Lisäksi tutkijat ovat osoittaneet, että banaanimassan sisältämät ominaisuudet, kuten korkea Magnesiumia, kaliumia, vitamiineja ja kuituja jää sen kanssa valmistettuihin jauhoihin haukkua. Toisin sanoen siitä valmistetut tuotteet ovat poikkeuksetta ravitsevia.
Lopuksi havaittiin myös poikkeuksellista kestävyyttä, etenkin banaaninkuorella valmistetuissa keksissä. Ne kestivät keskimäärin noin kolme kuukautta, kun ne olivat vielä tuoreita, kun niitä säilytettiin viileässä ja poissa kosteudesta.
(Kuva: paljastaminen)
Viime vuosikymmeninä ponnistelut hedelmäkuorista valmistettujen tuotteiden, kuten banaanien, avokadojen, appelsiinien, mangojen ja monien muiden, standardisoimiseksi ovat lisääntyneet.
Näiden yleensä orgaaniseksi jätteeksi muodostuvien tuotteiden käyttö on toisaalta rohkaisua terveelliseen elämään. Mutta toisaalta se on kestävä käytäntö, joka auttaa torjumaan ruokahävikkiä.
Joten, kun seuraavan kerran syöt banaanin, muista antaa kuorillesi parempi käyttö, olipa sitten yllä mainitun kaltaisen jauhojen valmistuksessa tai missä tahansa muussa muodossa. Heittämällä ne roskakoriin tuhlaa paljon!
Valmistunut historiasta ja henkilöstötekniikasta. Kirjoittamisesta intohimoisena hän elää nykyään unelmaansa työskennellä ammattimaisesti web-sisällön kirjoittajana ja kirjoittaa artikkeleita useissa eri muodoissa ja muodoissa.
