Oletko koskaan ihmetellyt onko tomaatti hedelmä vai vihannes? Yksi tärkeimmistä ja perinteisimmistä elintarvikkeista, jota esiintyy useissa resepteissä, runsaasti monia vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia.
Tomaatti: Tomaatti on tomaattikasvien hedelmä. Sen perheeseen kuuluu myös munakoisoja, paprikaa ja paprikaa sekä joitain syötäväksi kelpaamattomia lajeja. Portugalinkielinen sana tomaatti on peräisin kastilialaisesta tomaatista, joka on johdettu Nahuatl-tomaatista.
Katso myös: Hedelmien nimet A: sta Z: hen
Indeksi
Oikean tieteen määrittelemän luokituksen tekeminen tomaatit ovat hedelmiä. tomaatti on a hedelmät (vihannekset), huolimatta siitä, että useat kokit ja ravitsemusterapeutit pitävät sitä "vihanneksina".
Tomaatti on todellinen hedelmä ja muodostuu pienistä keltaisista kukista, ja sisällä on useita siemeniä, jotka kykenevät tuottamaan muita kasveja.
Mukaan kasvitiede, kaikki angiospermikasvien tuottamat elintarvikkeet luokitellaan (Kukat ja hedelmät).
Hedelmien ja vihannesten kasvitieteellinen luokittelu perustuu ensisijaisesti kyseisen kasviosan rakenteeseen ja toimintaan.
Hedelmät muodostuvat kukista, niillä on siemeniä ja ne auttavat kasvin lisääntymisprosessissa.
Vihannekset ovat toisaalta kasvin juuret, varret, lehdet tai muut apuosat.
Kun puhumme keittiöistä, vihannesten ja myös hedelmien luokitus muuttuu verrattuna niiden luokitteluun kasvitieteessä. kokkaamisessa hedelmiä ja kasviksia käytetään ja käytetään ensisijaisesti niiden makuprofiilien perusteella.
Lyhyesti sanottuna, kulinaarinen luokitus perustuu reseptin makuun ja soveltamiseen.
Mukaan tiede, tomaatit ovat hedelmiä: kaikilla hedelmillä on yksi siemen tai useita siemeniä sisällä ja ne kasvavat kasvin kukasta.
Tomaatit ovat kasvitieteellisesti hedelmiä, koska ne muodostuvat kukasta ja sisältävät siemeniä.
Tilaa sähköpostilistamme ja saat mielenkiintoisia tietoja ja päivityksiä postilaatikkoosi
Kiitos ilmoittautumisesta.