activité de interprétation de texte, destiné aux élèves de la cinquième année du primaire, sur les bananes. Il est riche en glucides et en potassium.. Apprenons à mieux connaître ce fruit? Alors, lisez bien le texte! Répondez ensuite aux différentes questions d'interprétation proposées !
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Si abondante, elle est devenue une marque du pays et une référence de la culture brésilienne.
Ce fruit, si démocratique, pratique et plein de nutriments, est très populaire au Brésil et très consommé par la population. Il est riche en glucides et en potassium. Il contient de la vitamine A, C, le complexe B, du calcium, du fer, du phosphore, du zinc et du sodium, comme le souligne le livre du ministère de la Santé "Dans la cuisine avec des fruits, des légumes et des légumes verts".
Les fruits, dont les bananes, sont des aliments qui jouent un rôle fondamental dans la promotion et le maintien de la santé. Encore mieux: ce sont des exemples d'aliments in natura et devraient faire partie de notre routine alimentaire. Ses caractéristiques nutritionnelles profitent au fonctionnement intestinal, en raison de la teneur en fibres, et à l'équilibre des fonctions vitales de l'organisme, en plus d'aider à prévenir les maladies chroniques.
Et en parlant de santé, la banane est une source d'énergie! Ses glucides sont rapidement absorbés par l'organisme. Elle est aussi la chérie des sportifs, car le potassium aide à éviter la fatigue et les crampes musculaires, tandis que les vitamines B complexes sont responsables du renouvellement cellulaire et musculaire. Le fruit est également idéal pour les enfants et les personnes souffrant de troubles digestifs, car il aide au traitement de la diarrhée.
Pas étonnant qu'il soit considéré par beaucoup comme le fruit parfait: il mûrit petit à petit, hors de l'arbre, ce qui facilite la récolte. Il est facile à transporter, a une bonne utilisation et peut être trouvé tout au long de l'année. Mais malgré cette énorme disponibilité sur les terres brésiliennes, les bananes ont leur période de récolte en janvier, février, mars, juin et octobre. […]
[…] Plantain, pomme banane, banane naine, banane argentée, banane dorée… Peu importe son type, ce fruit jaune de forme allongée, c'est un succès absolu en cuisine, que l'on déguste le fruit sous sa forme naturelle ou dans des recettes sucrées ou salées. […]
"Ministère de la Santé". Disponible en:. (Avec coupe et adaptation).
Question 1 - Dans « Si abondant, il est devenu une marque du pays et une référence de la culture brésilienne », le texte fait référence :
Question 2 - L'extrait "Elle est riche en glucides et en potassium." C'est:
( ) un récit.
( ) une description.
( ) une dispute.
Question 3 - Montre:
« Les fruits, dont la banane, sont des aliments qui jouent un rôle fondamental dans la promotion C'est maintien de la santé.
Dans ce fragment, le mot en surbrillance indique :
( ) la somme des faits.
( ) la conclusion d'un fait.
( ) la comparaison entre les faits.
Question 4 – Dans la phrase "Vos glucides sont absorbés rapidement par l'organisme. », le terme souligné exprime :
( ) lieu.
( ).
( ) intensité.
Question 5 – Dans le segment "Elle est aussi la chérie des sportifs, étant donné que le potassium aide à prévenir la fatigue et les crampes musculaires […] », l'expression soulignée introduit :
( ) causes.
( ) fins.
( ) conséquences.
Question 6 – Dans le passage « […] ils sont responsables du renouvellement cellulaire et musculaire. », le texte révèle des fonctions :
( ) de glucides.
( ) de vitamines A et C.
( ) des vitamines du complexe B.
Question 7 – Selon le texte, la récolte des bananes est facilitée car elle :
( ) "il est facile à transporter".
( ) "ça mûrit petit à petit, à l'écart".
( ) "peut être trouvé tout au long de l'année".
De Denyse Lage Fonseca
Diplômée en Lettres et spécialiste de l'enseignement à distance.
