Des recettes de four saines et savoureuses pour vos repas

Le temps étant de plus en plus consommé par différentes activités, il est courant qu'il n'y ait plus d'espace pour penser à des repas plus laborieux et élaborés. Par conséquent, les recettes au four sont de grands alliés pour les moments où vous souhaitez varier dans la cuisine, mais ne voulez pas être aussi occupé ou avoir peu de temps libre dans votre emploi du temps.

Ensuite, découvrez quelques conseils de recettes au four à faire cette semaine.

recettes au four

Poulet rôti au jus d'orange

Voir les ingrédients et comment faire du poulet rôti.

Ingrédients:

• 8 morceaux de cuisse de poulet;
• 300 ml de jus d'orange;
• 2 cubes de bouillon de bœuf ou de poulet

Mode de préparation :

1. Nettoyer le poulet, enlever la peau et assaisonner au goût. Dans le mélangeur, ajouter le jus d'orange et le bouillon en cubes et battre jusqu'à consistance lisse.
2. Dans un plat allant au four, verser le liquide sur le poulet et laisser reposer 30 minutes. Enfourner ensuite dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes. Pendant le temps, tourner pour cuire les deux côtés. Lorsque vous êtes prêt, servez.

légumes grillés

Pour accompagner du riz, de la viande et du poulet, c'est un excellent choix.

Ingrédients:

Choisissez les légumes de votre choix. Il peut s'agir de carottes, de maïs, d'ail, d'aubergines, de betteraves, de citrouilles, de tomates, d'oignons, de poivrons, de chayotte et de tout ce qui se trouve dans votre réfrigérateur.

• 1 cuillère à soupe (soupe) de miel ou de sucre;
• 1 cuillère à soupe (soupe) de vinaigre ;
• Sel, poivre noir et paprika (au goût).

Façon de faire:

1. Dans un plat allant au four, ajouter les légumes. Mélanger le miel et le vinaigre dans un verre, puis verser sur les légumes. Si vous pensez que le mélange est trop peu, vous pouvez doubler la quantité.
2. Assaisonnez les légumes avec du sel, du poivre noir et du paprika. Si désiré, ajouter d'autres assaisonnements de votre choix. Mettre les légumes au four à 180°C et laisser environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.

pommes de terre cuites à la main

Qui n'aime pas les frites? C'est une option plus en bonne santé pour l'apéritif adoré.

Ingrédients:

• 500 grammes de pommes de terre coupées en tranches;
• 1 litre de lait;
• 300 grammes de fromage mozzarella râpé;
• 200 grammes de jambon râpé;
• 2 oeufs;
• 50 grammes de fromage râpé (paquet);
• Beurre (au goût)

Mode de préparation :

1. Laisser bouillir les pommes de terre dans le lait jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Graisser ensuite une plaque à pâtisserie avec du beurre. Ajoutez une couche de pommes de terre, de fromage et de jambon et répétez le processus, comme s'il s'agissait d'une lasagne.
2. Sur la dernière couche de fromage, ajouter le fromage râpé et cuire à 180°C jusqu'à ce que le fromage fonde et soit doré sur le dessus. Servir encore chaud.