Une étude publiée par l'Ohio State University, aux États-Unis, a souligné les bienfaits du thé vert pour l'amélioration du bien-être des personnes, comme l'abaissement de la glycémie et le maintien de la santé intestinal. La recherche publiée dans Développements actuels en nutrition analysé si les propriétés du thé étaient réellement bénéfiques.
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D'autres recherches déjà menées ont indiqué les avantages de l'ingestion régulière de thé vert. Parmi les notes, on peut augmenter la santé cardiaque en réduisant le « mauvais » cholestérol (LDL). En plus, bien sûr, du meilleur fonctionnement des vaisseaux sanguins.
Les études ont également prouvé une amélioration de la santé mentale des individus, car le thé a fourni un réduction du stress, amélioration de l'humeur et de la qualité du sommeil, ce qui a entraîné une plus grande disposition au quotidien jour.
L'un des bienfaits les plus connus du thé vert est certainement la réduction de l'inflammation dans le corps. C'est pour cette raison que les chercheurs ont pu mettre en relation l'amélioration de la santé intestinale avec la diminution de la présence de sucre dans le sang face à sa consommation régulière.
L'étude récente publiée dans la revue associe la consommation de thé vert à un taux d'obésité plus faible, à des risques pour la santé et à une meilleure qualité intestinale.
Après avoir bu le thé pendant 28 jours, les participants ont montré des niveaux de sucre plus bas, ainsi qu'une réduction de l'inflammation intestinale. Certains tests ont également indiqué une diminution des protéines pro-inflammatoires dans les échantillons fécaux et une baisse du taux de sucre dans les urines.
L'enquête des chercheurs a également indiqué que la consommation de thé contribuait à la réduction de la soi-disant « intestin perméable », qui consiste en la libération de toxines dans la circulation sanguine et une inflammation accrue du système gastro-intestinal. Cette circonstance favorise un risque accru de développer des maladies chroniques.
Pour accéder à ces bienfaits, il faut consommer 1,2 litre de thé vert par jour! Cela peut sembler beaucoup, mais comme la boisson ne contient pas beaucoup de caféine, par rapport au café ou au thé noir, boire du thé vert s'avère beaucoup plus adapté à la santé.
L'idéal est de consommer sans sucre, car cela augmente l'inflammation de l'organisme. De plus, il est facile à préparer et peut être consommé chaud ou froid. Tout dépend du goût et de la température du jour.
