Nous ne pouvons pas nier que le cuisine brésilienne ont leur différence. Le goût et le mélange des aliments sont incomparables. La coxinha ne reste pas en dehors de cela.
C'est un aliment brésilien typique qui est devenu populaire auprès de millions de personnes. Récemment, une enquête a été menée et il a été conclu que la coxinha est la 31e meilleure cuisine de rue au monde. Voir plus de détails à ce sujet.
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Le classement a été réalisé par le guide gastronomique TasteAtlas et, ainsi, cette délicieuse délicatesse occupait la 31e position de la meilleure cuisine de rue au monde. Ce guide note des recettes du monde entier, en tenant compte des évaluations des utilisateurs et des avis sur les aliments.
Comment les aliments sont-ils classés ?
Les aliments reçoivent des notes de 1 à 5. La coxinha, par exemple, a obtenu 4,6. Pour les curieux de savoir qui était en tête de liste, le guide a révélé qu'il s'agissait du pastel de Belém, un plat typiquement portugais, avec une note de 4,9.
En plus de la classification générale, le guide raconte un peu l'histoire de chaque délicatesse et révèle plusieurs curiosités à leur sujet. C'est même une grande source d'études pour ceux qui aiment les questions gastronomiques.
Après tout, comment la coxinha est-elle apparue ?
La légende dit que tout a commencé avec le fils de la princesse Isabel. Cependant, d'autres recherches indiquent que la coxinha a peut-être été créée lors de l'industrialisation de São Paulo, car elle est devenue une alternative bon marché et durable aux morceaux de poulet.
Quels seraient les ingrédients d'une coxinha parfaite ?
Le guide partage même les ingrédients qui, selon les gringos, feraient la parfaite coxinha. Pour eux, la délicatesse parfaite aurait une pâte dorée et croquante, qui implique une garniture crémeuse de poulet effiloché et de catupiry.
Si l'on s'arrête pour y réfléchir, les gringos n'avaient pas tort lorsqu'ils l'ont décrit comme parfait. Cependant, même si la nourriture est simple, il faut être très prudent lors de sa préparation et suivre fidèlement chaque étape.
