Amateurs de vin, c'est une enquête qui fait partie de vos centres d'intérêts! Malgré un tel génie dans la composition d'un bon vin, la recherche ne peut révéler un véritable coupable pour le bonheur de tant de personnes. O vin elle est si ancienne, caractéristique d'une longue civilisation, et elle n'a pas défini ses principaux conservateurs. Dans cet article, on parle un peu de l'origine de cette boisson.
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Se demander qui a inventé le vin, c'est comme essayer de découvrir des causes sans conclusions, certes. Cependant, on peut penser à la façon dont ce génie créatif en est venu à penser que plusieurs raisins pouvaient générer un jus, alors le jus de raisin serait dans un tonneau et tout ce "mélange" pourrait être stocké dans local.
De plus, oublier le jus dans le baril en dessous quelque part et ne le boire qu'après des mois de stockage est encore plus curieux. Qui penserait à ça ?
Quoi qu'il en soit, nous devons surmonter! En le buvant, après des mois, le créateur s'est rendu compte que cette saveur avait été modifiée – et c'était encore mieux !
Les chercheurs indiquent que la meilleure forme de découverte serait de dire que l'humanité elle-même a formulé la découverte du vin. Apparemment, ce processus a eu lieu il y a 8 000 ans, dans un endroit qui est maintenant reconnu comme la Géorgie, dans le sud de la Russie. Seulement il existe des archives archéologiques sur la boisson.
On estime donc que la boisson est partie de là et s'est répandue dans toute l'Eurasie. Bien que le vin n'existe qu'à partir de cette date, le raisin donne déjà un air de grâce.
Des chercheurs de l'Université d'agriculture du Yunnan, en Chine, ont collecté plus de 3 000 cépages de 17 pays, faisant des découvertes uniques.
L'un des responsables des études en Chine a déclaré que c'était l'un des premiers fruits que les êtres humains cultivaient. À partir de cette découverte, ils ont indiqué qu'il leur a fallu trois mille ans pour réaliser que le vin pouvait être une excellente boisson.
Une autre piste de réflexion des chercheurs suggère que deux peuples distincts se sont mis à planter de la vigne en même temps, parallèlement l'un à l'autre, mais séparés d'environ un millier de kilomètres.
Il existe d'autres théories qui tentent également de se rapprocher de la découverte, mais on pense que ce sont les plus évidentes dans le cas.
Les groupes d'agriculteurs étaient situés dans le Caucase, étant peut-être les premiers planteurs du raisin et les mêmes qui ont découvert le vin, malgré les longues années avant qu'ils ne découvrent que la boisson pouvait fermenter.
Une étude chez les peuples anciens peut faire délirer notre tête avec tant de découvertes !
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