Toi friture a acquis la réputation de "méchants" en raison de la plus grande quantité de graisse, qui peut provoquer l'obstruction des artères. Ainsi, il est courant pour nous d'entendre qu'après l'âge de 40 ans, nous devrions arrêter de manger ces aliments, après tout, avec l'âge, le risque de maladies cardiovasculaires augmente. Mais est-ce réellement vrai? Suivez cet article et comprenez.
En savoir plus:Éviter les aliments frits peut éliminer de nombreux problèmes de santé
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Avoir une alimentation équilibrée est important à toutes les étapes de la vie, mais nous comprenons qu'il est difficile de ne pas faire d'erreurs. Cependant, après 40 ans, plus vous faites d'erreurs, plus les conséquences peuvent être graves.
Cela se produit parce qu'au fil des ans, nous sommes vraiment plus enclins à développer des maladies, en particulier cardiovasculaires. Après tout, le processus d'accumulation de graisse dans le
Donc, si ce processus est constant, à 40 ans, nous avons un risque plus élevé d'avoir une crise cardiaque, par rapport à une personne de 15 ans. Ainsi, l'excès d'aliments frits peut être nocif, et il vaut mieux le limiter.
Il y a un aliment en particulier à éviter, ce sont les frites. Les pommes de terre sont riches en glucides (sucre) et lorsqu'elles sont frites, elles absorbent une quantité remarquable de matières grasses.
Ainsi, lorsque vous consommez cet aliment de manière exagérée, la grande quantité de glucides se transforme en graisse dans votre corps, en plus de la graisse d'huile elle-même. Comme si cela ne suffisait pas, la graisse est le nutriment le plus calorique, ce qui favorise la prise de poids.
Cependant, l'excès de graisse, associé à l'excès de poids, augmente le risque de maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Mais cela signifie-t-il que vous ne pourrez plus jamais manger de frites ?
Le problème avec les frites, ce sont les chaînes de restauration industrialisées et rapides. Après tout, ces produits sont soumis à un processus de friture dont l'huile est réutilisée de nombreuses fois et à des températures extrêmes.
Par conséquent, ils forment des composés toxiques et augmentent le pourcentage de graisses nocives dans le corps. Mais pour résoudre ce problème, c'est très simple, il suffit de faire cuire des pommes de terre dans votre four domestique ou dans une friteuse à air.
