Comment les insectes peuvent aider à nourrir les populations à l'avenir

De nombreuses recherches indiquent que si les villes continuent à leur rythme, avec la déforestation, la production élevée de carbone et l'utilisation généralisée d'insecticides, la vie sur Terre pourrait ne plus être propice. Pour changer cet avenir, les scientifiques recherchent des alternatives à chacun de ces problèmes et il semble que les insectes puissent nous aider d'une manière que nous n'aurions jamais imaginée. Si vous voulez savoir comment les insectes peuvent nous aider, continuez à lire !

sur les insectes

Ces arthropodes sont présents sur la planète depuis des millions d'années et suivent notre évolution depuis le début. De plus, ils sont répartis dans le monde entier et jouent un rôle important dans le maintien des écosystèmes.

Les insectes font partie de la chaîne alimentaire des porcs et des poulets par exemple, c'est donc auprès d'eux que nous pouvons utiliser ces animaux pour répondre à nos besoins énergétiques.

Ils sont également responsables de la pollinisation des plantes et leur principal représentant dans ce rôle est l'abeille. Les fourmis peuvent également aider, car elles transportent souvent du pollen sur leurs pattes ou le long de leur corps.

De plus, d'autres insectes sont d'importants charognards de la matière organique et aident à la nettoyer et à la décomposer dans l'environnement. Un autre point important est que ces animaux se nourrissent généralement d'autres petits animaux qui sont généralement des ravageurs agricoles.

Comment peuvent-ils nous aider

Compte tenu de ce qui a été vu sur ces animaux, on peut déjà avoir une idée de la façon dont les scientifiques espèrent appliquer l'utilisation des insectes :

• En lutte antiparasitaire – comme ces arthropodes se nourrissent de ces animaux, il est possible de créer une plantation sans utiliser de produits chimiques et de pesticides, on aura donc une agriculture durable. De plus, il sera possible de maintenir la qualité de l'eau, qui ne subira pas de contamination par ces substances ;
• comme pollinisateurs – sa fonction naturelle sera utilisée par une agriculture fructueuse pour créer une production plus naturelle ;
• Pour nourrir les animaux de la ferme et même les humains – ces insectes sont riches en protéines et, dans des endroits comme l'Asie, font déjà partie de l'alimentation humaine. D'autre part, ils peuvent également être inclus dans l'alimentation des animaux de production, tels que les poulets.

Il convient de noter que certains pays cherchent déjà à réglementer les insectes destinés à la consommation humaine. C'est le cas de l'EFSA – Autorité européenne de sécurité des aliments, qui étudie les espèces d'insectes pouvant être incluses dans nos aliments.

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