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Avec l'industrialisation et les innovations technologiques, de moins en moins de personnes produisent leur propre nourriture, comme autrefois. Au lieu de cela, ils font leurs courses dans différents établissements, tels que des marchés et des restaurants, par exemple, tandis que marques en tirer des sommes extrêmement élevées. Découvrez maintenant quelle est la marque alimentaire la plus précieuse au monde.
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Comme nous l'avons mentionné initialement, le processus de mondialisation a fait que les gens n'ont plus autant de temps pour produire leur propre nourriture qu'il y a quelques années. C'est parce que les nouveaux emplois ne laissent pas assez de temps pour planter, semer, récolter et cuisiner.
La vie actuelle exige de l'aspect pratique, ce qui a permis aux entreprises de devenir le principaux responsables de l'alimentation de la population, avec les petits producteurs de régions rurales.
Les grandes entreprises de l'industrie alimentaire ont généré 1,5 billion de dollars l'an dernier, profitant de l'inflation alimentaire, et réalisé plus de 155 milliards de dollars de bénéfices. Par conséquent, certaines de ces entreprises sont entrées dans le top 100 des plus grandes entreprises du monde.
Selon Forbes, le Se nicher est l'entreprise la plus valorisée du secteur alimentaire et la plus vendue en 2021, avec un chiffre d'affaires total de 93 milliards de dollars américains. L'entreprise possède un portefeuille avec pratiquement tout dans le genre alimentaire, des produits surgelés, des préparations pour bébés, de l'eau en bouteille et même son propre café, le Nespresso.
Nestlé détient le titre de première entreprise alimentaire depuis plus d'une décennie, bien qu'elle ait été détrônée en 2018 par Anheuser-Busch InBev, qui est une multinationale de bières et autres boissons, formée en 2004 par la fusion du brésilien et du belge Ambev Interbrew.
Dans le classement général de Forbes, connu sous le nom de Forbes Global 2000, Nestlé occupe la 46e position parmi les entreprises qui vendent le plus au monde. À la deuxième place parmi les géants du genre alimentaire, Pepsico a terminé 2021 avec près de 80 milliards de dollars de revenus, suivi par AB InBev, qui avait 54 milliards de dollars.
Alors que Nestlé a traversé toutes les difficultés liées à la pandémie de Covid-19 et à la chaîne d'approvisionnement que d'autres entreprises ont également été confrontées au cours des deux dernières années, sa stratégie de développement de nouveaux produits et tournée vers l'avenir lui a permis de prospérer.