tout et tout nourriture commercialisés doivent avoir une date de péremption informative, afin d'éviter que le consommateur ne consomme des aliments avariés. Avec l'expérience, nous avons appris que tous les délais ne sont pas réellement respectés, c'est-à-dire que certains sont encore dans des conditions à consommer dans un délai d'un ou deux mois après la fin de cette période, voire plus après. Cependant, cela dépend du choix du consommateur.
Pour savoir ce que c'est des aliments qui ne se gâtent jamais, consultez l'article complet !
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Il y a certains aliments qui, comme mentionné précédemment, n'expirent pratiquement jamais. Nous séparons certains d'entre eux afin que vous puissiez comprendre les raisons.
Le sel de mer, célèbre sel de cuisine, est un aliment biologique. Dans sa fabrication, il reçoit une addition d'iode. Ce processus rend la durabilité de cet aliment jusqu'à 5 ans. Mais sinon pour cela, le sel pourrait durer éternellement.
Le riz est l'un des aliments qui dure pratiquement éternellement. Ce grain a la capacité de conserver ses nutriments intacts jusqu'à 30 ans. Pour cela, un stockage de qualité est requis, bien scellé et à une température inférieure à 5 degrés.
Cependant, il est important de noter que ces informations ne sont valables que pour le riz blanc. Le riz brun ne dure pas aussi longtemps. Ses huiles naturelles, préservées lors du processus d'industrialisation, font que ce type de riz ne dure que 6 mois.
Dans le cas du miel d'abeille pur, il peut être conservé indéfiniment. Ce qui peut arriver, dans ce cas, c'est que le miel cristallise un peu, mais cela ne veut pas dire qu'il est périmé. Il suffit de le mettre dans un bain-marie et il reviendra à son état le plus liquide.
S'il est conservé dans un endroit frais et sec et dans un récipient hermétique, le sucre peut se conserver bien au-delà de ce qui est indiqué sur sa date de péremption.
