Les jus sont d'excellentes options pour commencer la journée avec beaucoup d'énergie. En ce sens, le jus de pomme au citron combine des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme, et vous en tirerez un grand profit. Alors, voyez quelles sont les propriétés et comment préparer cette boisson.
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La pomme contient des nutriments tels que les vitamines B, les caroténoïdes (qui donnent naissance à la vitamine A) et les flavonoïdes, qui agissent comme anti-inflammatoires et antioxydants. Par conséquent, il aide à lutter contre les maladies cardiovasculaires, le cancer et la maladie d'Alzheimer.
D'autre part, le citron est un agrume, riche en vitamine C, qui agit également comme un puissant antioxydant. De plus, il aide à contrôler la pression artérielle et augmente également l'absorption du fer.
Méthode de préparation
Tout d'abord, lavez une pomme, coupez-la en cubes moyens et réservez. Peu de temps après, épluchez un citron, retirez toute la partie blanche et coupez-le en quatre morceaux. Cela fait, retirez également le noyau et les graines.
Ensuite, prenez un mixeur, ajoutez 250 ml d'eau, le citron et la pomme. Battre ensuite environ 2 minutes. Enfin, passez le jus au tamis ou servez sans filtrer, selon votre préférence. Si vous souhaitez sucrer, utilisez de préférence des édulcorants naturels.
En plus des nutriments du citron et de la pomme, la menthe ajoute des minéraux tels que le magnésium, le potassium et le manganèse à cette préparation. De plus, le goût de ce jus est extrêmement rafraîchissant, c'est donc une excellente alternative pour les journées plus chaudes.
Méthode de préparation
Mettre une pomme et 250 ml d'eau dans le blender, mixer à vitesse moyenne, puis filtrer et remettre le contenu dans le blender. Ajoutez ensuite quatre feuilles de menthe, le jus d'un citron et une cuillère à soupe de sucre. Enfin, battez à nouveau pendant 1 minute et servez.
L'ananas contient une substance appelée bromélaïne, excellente pour la digestion, en plus de contenir des fibres qui aident à améliorer le fonctionnement de l'intestin et à contrôler la glycémie (sucre dans le sang). Par conséquent, la combinaison d'ananas, de citron et de pomme est très bénéfique.
Méthode de préparation
Mettez 200 ml d'eau dans un mixeur puis ajoutez une pomme hachée, deux tranches de gingembre, six feuilles de menthe et deux tranches d'ananas. Battre 2 minutes, ajouter quelques glaçons et servir ensuite.
