Maintenir une alimentation saine est essentiel pour rester en bonne santé, cependant, il est courant que de nombreuses personnes tombent dans des mythes sur l'alimentation qui peuvent finir par les empêcher d'atteindre leurs objectifs. Par conséquent, la nutritionniste Monik Cabral a répertorié 5 les aliments qui peuvent nuire à votre santé, même si beaucoup de gens ne le savent pas.
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L'eau tonique est une boisson couramment utilisée dans les boissons alcoolisées et souvent considérée comme moins calorique que les autres options. Cependant, le nutritionniste Monik affirme que l'eau tonique est essentiellement une boisson gazeuse, contenant du sirop de maïs, du sucre et la même quantité de calories que les autres boissons de ce type.
De plus, la substance quinine présente dans l'eau tonique peut être nocive pour la santé si elle est consommée en grande quantité.
Bien que le bacon de porc fait maison puisse être une option plus saine, la viande transformée à base de bacon fabriqué en usine peut contenir des nitrates et des nitrites nocifs pour la santé. Par conséquent, le nutritionniste recommande que, si possible, le bacon lui-même soit préparé à la maison avec de la poitrine de porc sans transformation industrielle.
La poitrine de dinde est couramment utilisée dans les collations saines et les sandwichs naturels car elle contient moins de matières grasses que les autres saucisses. Cependant, la nutritionniste Monik affirme que l'aliment est riche en sodium, glucose, sucre et nitrite, en plus de contenir du nitrate, une substance qui peut être cancérigène.
La gélatine peut être considérée comme une option saine par de nombreuses personnes, mais le spécialiste prévient qu'en plus de contenir sucre et colorants, même les versions diététiques et zéro contiennent de la maltodextrine et des édulcorants artificiels qui peuvent être nocifs pour le santé. De plus, la quantité de collagène présente dans la gélatine est insuffisante pour apporter des bienfaits pour la santé.
Le poisson est un aliment sain et couramment utilisé dans les régimes alimentaires, mais il faut faire attention au moment de choisir la façon de le consommer. La nutritionniste Monik avertit que lorsque le poisson est mis en conserve avec de l'eau, les métaux présents dans la boîte peuvent être déposés dans le poisson et ensuite consommés par les humains.
Il est donc important d'opter pour du poisson en conserve dans l'huile et d'égoutter l'excédent avant consommation.
Certains aliments souvent considérés comme sains peuvent être nocifs pour la santé s'ils sont consommés en grande quantité ou selon certains modes de préparation. Il est important de connaître les informations nutritionnelles et de choisir des options plus saines pour maintenir votre santé à jour.