O pain au fromage C'est un aliment populaire dans culinaire Brésilien. Il est fabriqué à partir de pépites aigres ou sucrées, de fromage râpé, d'œuf et d'huile ou de beurre. Le mélange est pétri puis placé dans des moules à pâtisserie. Le résultat est un pain moelleux et moelleux avec une forte saveur de fromage. Les mineurs sont passionnés par cette délicatesse.
Cependant, quand il est fait la veille, il se lève souvent caoutchouteux, n'est-ce pas? Cependant, nous vous avons apporté une astuce pour rendre le pain au fromage rassis moelleux comme s'il venait de sortir du four. Vérifier!
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L'histoire du pain au fromage remonte au 16ème siècle, lorsque les esclaves africains qui travaillaient dans le les fermes du sud du Brésil ont commencé à faire du pain avec de la farine de manioc et du fromage à manger pendant les jour. Le pain était facile à préparer, ne nécessitait pas de fours spéciaux et pouvait être emporté à la campagne pour être consommé en collation.
Au fil du temps, la recette s'est répandue dans d'autres régions du Brésil et le pain au fromage est devenu un mets populaire et une partie importante de la cuisine brésilienne. De nos jours, le pain au fromage se trouve partout au pays, en plus d'être apprécié dans de nombreux autres endroits du monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe et en Asie.
Pour faire le goûter frais, c'est très simple! Tout d'abord, vous devez allumer le four à 200°C et le laisser préchauffer pendant environ 10 minutes. Après cela, prenez une plaque à pâtisserie et placez les pains au fromage de la veille les uns à côté des autres.
Versez un peu d'eau filtrée, à l'aide d'un vaporisateur, sur chacun d'eux. Mettez ensuite le moule au four pendant 5 minutes. Ne dépassez jamais ce temps! C'est parce que votre pain au fromage peut brûler et que votre recette peut aller pour quelque chose ci-dessous.
Une fois le temps indiqué écoulé, les pains au fromage seront croustillants et savoureux comme s'ils avaient été fraîchement préparés.
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