Pamonha est une délicatesse de maïs typique de la culinaire national. Parce qu'il est délicieux, il est bien connu sur la majeure partie du territoire brésilien. Bien qu'il existe une version salée, dans cette recette nous allons apprendre à faire la version salée. doux de la pamonha. Ainsi, en plus d'être très savoureux, ce plat, s'il est consommé de manière équilibrée, peut s'intégrer sans problème à l'alimentation.
Par conséquent, consultez cet article pour recette tamale crémeuse dans AirFryer.
voir plus
Découvrez les options de thé les plus saines à inclure dans votre vie quotidienne
Thé à la banane: le secret d'une nuit de sommeil profonde
En savoir plus: Apprenez à faire la recette du pain minute avec Nest
Quiconque pense que le tamale crémeux est juste très savoureux se trompe. Il a également plusieurs bienfaits pour la santé, car c'est un aliment énergisant, riche en fibres et en minéraux et qui, consommé dans le cadre d'une alimentation équilibrée, devient un allié de la santé. En ce sens, la recette crémeuse de tamale est encore plus facile maintenant que vous pouvez la préparer dans l'AirFryer. Voir ci-dessous.
Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
La première étape pour préparer le tamale crémeux consiste à liquéfier le maïs frais. Une fois écrasé, vous devez ajouter le beurre (ou la margarine), le lait, le sucre et le sel. Après avoir bien battu jusqu'à formation d'une pâte homogène, vous devez placer le mélange dans des récipients graissés avec de la margarine ou du beurre.
Il convient de mentionner que le récipient doit être adapté à l'AirFryer et qu'il s'adapte également à l'appareil. Ensuite, vous devez porter le tamale à la friteuse électrique et le laisser cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne doré. Pour accélérer le processus, vous pouvez préchauffer l'équipement pendant 5 minutes à 180°C.
Après ce temps, il suffit de retirer le récipient de l'équipement, de le laisser refroidir un peu et votre tamale crémeux sera prêt à être consommé.
